Lele santan pedas

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Palembang, Sumatera Selatan

Bismillah
Setoran bujend @opibun

Ceritanya udah mau goreng ikan lele kriuk. Sambil nunggu marinasi, buka grup Paders. Baca GA nya bujend, seketika buka kulkas ambil cabe dan santan. Cusss, berubah haluan 🤭🤭

#GodaanGA_Bujend
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia

Lele santan pedas

Bismillah
Setoran bujend @opibun

Ceritanya udah mau goreng ikan lele kriuk. Sambil nunggu marinasi, buka grup Paders. Baca GA nya bujend, seketika buka kulkas ambil cabe dan santan. Cusss, berubah haluan 🤭🤭

#GodaanGA_Bujend
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan lele
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 250 mlsantan (65ml kara+air)
  6. Minyak untuk menumis
  7. Secukupnyagaram gula
  8. Bumbu tumbuk kasar:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam. Diamkan 30 menit. Cuci dan beri garam.

  2. 2

    Goreng ikan hingga matang, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga beraroma. Masukkan bawang merah. Mask hingga harum. Lalu tambahkan cabe. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang santan, beri garam, air. Masak hingga air mendidih.

  5. 5

    Tambahkan daun jeruk, gula, dan masukkan ikan. Masak hingga mendidih. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa