Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Endah Rismawati
Endah Rismawati @Endahris19
Jakarta Utara

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw...

Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha...

Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan Jajan😂

Selamat Mencoba

#MulaiMisiHero_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU

Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

21 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw...

Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha...

Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan Jajan😂

Selamat Mencoba

#MulaiMisiHero_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Orang
  1. 1 KgIga sapi premium
  2. 5 lembardaun salam
  3. 3 LiterAir
  4. Bumbu halus :
  5. 1/4 KgCabe Merah keriting
  6. 7 BuahCabe Rawit
  7. 6 BuahBawang Merah
  8. 5 Buahbawang Putih
  9. 1 cmKunyit
  10. 1 CmLengkuas
  11. 1 cmjahe
  12. 2 Buahkemiri
  13. Bahan Tumisan :
  14. 1 Buahbawang bombai
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 batangsereh(geprek)
  17. 5 lembardaun jeruk (iris tipis)
  18. Tambahan :
  19. SecukupnyaGaram
  20. Secukupnyagula pasir
  21. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rabus iga dengan daun salam ke dalam panci presto kurang lebih 1,5 Jam.

  2. 2

    Blender semua bahan halus kasih sedikit air & siapkan bumbu tumis

  3. 3

    Tumis bawang bombai, daun salam, sereh dan daun jeruk sampai harum.

  4. 4

    Lalu masukan bumbu halus kedalam teplon, masak sampai harum.

  5. 5

    Masukan Iga yang sudah di rebus empuk ke dalam teplon. Biarkan bumbu sampai meresap ke iga. Selamat menikmati dan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Rismawati
Endah Rismawati @Endahris19
pada
Jakarta Utara
Saya sangat suka buat berbagai macam kue dan memasak sampai" kalau ke gramedia selalu yang dicari buku resep tentang kue dan masakan.💕mari memasak bersama 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa