Ayam Kung Pao Halal Version

Mommy Deby
Mommy Deby @dbygstns
Surakarta

Baru dapet tips bikin ayam kung pao yang ga pake angciu. Langsung dicoba. Hasilnya lumayan juga. Alhamdulillah 😍

Ayam Kung Pao Halal Version

12 orang berencana membuat resep ini

Baru dapet tips bikin ayam kung pao yang ga pake angciu. Langsung dicoba. Hasilnya lumayan juga. Alhamdulillah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grdaging ayam filet
  2. 3 buahcabai merah
  3. 2 cmjahe
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. Daun bawang (untuk taburan)
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu Marinasi
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmair lemon
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Bahan Saus
  15. 3 sdmkecap asin
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1/2 sdmminyak wijen
  18. 1 sdmkecap inggeris
  19. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Kemudian potong balok 2 cm

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu marinasi. Aduk sampai merata. Diamkan selama 15 menit

  3. 3

    Masukkan bahan saus ke dalam satu wadah. Aduk sampai tercampur dengan rata

  4. 4

    Haluskan bawang putih dan jahe. Cabai diiris miring

  5. 5

    Panaskan 4 sdm minyak. Tumis ayam sampai matang. Kemudian angkat. Tiriskan

  6. 6

    Panaskan lagi 4 sdm minyak. Tumis bumbu yang sudah dijaluskan dan juga cabai. Tumis hingga harum

  7. 7

    Masukkan ayam dan saus. Kalau mau ditambahkan sayuran lain pun boleh bunda. Masak hingga bumbu merata

  8. 8

    Larutkan 3 sdm tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian masukkan kedalam masakan. Masak sampai mengental

  9. 9

    Sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Deby
Mommy Deby @dbygstns
pada
Surakarta
Ibu satu anak yang akhir-akhir ini jadi suka masak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa