Ayam Kampung Bawang Goreng

Rita Kusnadi
Rita Kusnadi @RitaKusnadi
Subang, Jawa Barat

Biasanya menikmati ayam goreng kek gini kiriman dari ponakan.. tp karena ada ayam kampung#PejuangGoldenApron3

Ayam Kampung Bawang Goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Biasanya menikmati ayam goreng kek gini kiriman dari ponakan.. tp karena ada ayam kampung#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 kgayam kampung
  2. 2 batangsereh
  3. Bumbu halus :
  4. 1 SDMketumbar
  5. 1 SDMkunyit bubuk
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 SDMgaram
  8. 1 sdtmerica
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. Bumbu irisan :
  13. 10 siungbawang merah
  14. 10 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan air mendidih, masukan bumbu2 halus.

  2. 2

    Ungkep ayam sampai benar2 matang dan air menyusut. Sisihkan dan simpan di wadah agar dingin terlebih dahulu

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak goreng masukan ayam goreng sampai kuning kecoklatan

  4. 4

    Angkat dan sajikan

  5. 5

    Selanjutnya iris2 bawang merah dan bawang putih

  6. 6

    Siapkan bumbu2 sisa rebusan ayam

  7. 7

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah dan bawng putih tumis sampai matang

  8. 8

    Selanjutnya masukan bumbu2 sisa, aduk2

  9. 9

    Tambahkan ayam dan beri sedikit air, setelah bercampur rata. Angkat

  10. 10

    Sajikan. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Kusnadi
Rita Kusnadi @RitaKusnadi
pada
Subang, Jawa Barat
Emak2 pekerja yg hobby masak, tujuannya cuma 1 ingin membuat suami dan anak2 senang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa