Memanfaatkan ubi yang nganggur di dapur. Bosen digoreng, pengen makan yang empuk-empuk kayak donat. Tapi.... Kuatir nyedot minyak banyak. 😅 Bikin roti ubi aja yuks... Enak menul juga awet lembutnya macam roti kentang gitu. Adonan ini jadi satu loyang, bisa dibayangkan rotinya nyempluk gendut gitu. Tapi senengnya tau-tau ludes aja nih roti. Emang serumah doyan makan. Kalau gak bebikin apa-apa malah bingung nyari makan diluar. 😍😄#berburucelemekemas#resolusi2019

Pertama kali buat roti dengan ubi. Cobain setengah resep dulu karena takut ga enak. Ternyata enak juga dan rotinya lembut, dapat 11 pcs @ 35gr. (Resep di bawah adalah untuk setengah resep).

Asalamualaikum cookpaders kali ini saya bikin roti ubi yuk ini resep yang saya pakai#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekaroti #ulahanubi

Baru sempat pepotoan pas malam hari tapi males yg mau nyiapin properti foto 🤖 yaa akhirnya fotonya asal jepret aja 🙈Penasaran dengan resep roti ubinya mbk fitria. Apa iya bisa bikin roti pake ubi plus tanpa telur lagi. Masya Allah ajaib pas jadi roti ubinya ngilang dan rotinya lembut & enak. Hihi..sayang roti saya nggak dibentuk2. Hanya di gulung lonjong...udah..nggak telaten..hehe

Ngiler tiap liat foto roti ubi di resep2 yg ada di internet. Punya ubi cilembu mentah jadi pingin mencoba. Kelamaan ksh api atasnya jd gelap hahah

Masih ada sisa ubi ungu kukus di kulkas teringat kemarin kukmark resep nya mba Indri @Dapur Halal utk setoran arisan recook pagi pagi sebelum sholat shubuh sdh hujan sampai pagi dari pd cuma memandang air yg jatuh ke bumi mending ngulen itung itung olga pagi hihihiTaraaaa rotinya benar lembut dan seperti makan roti dgn ice cream #ArisanRecookSalamKenal#CookpadCommunity_KalSel#RecookOfTheWeek

Dulu pernah bikin pao ubi ungu sekrg mau coba bikin roti dari ubu ungu. Cari2 resep nemu resep Bunda Ei roti ubi ungu isinya ubi ungu jg 😄 lumayan buat ngabisin stok ubi ehehe. Tpi di tengah proses ada tragedi si kecil rewel takut ama suara mixer jadi mamake kudu ngalah -ulen manual- dan ttp masih rewel akhirnya puter otak buka cookpad nemu resep roti mba firda@home yg bisa di proofing semaleman di dlm kulkas. Alhamdulillah bisa ditinggal ngelonin bayik 😃Resep di bawah udh aku modif yaa ..

Spesial buat ikutan #markobarspesialGA_pangananwunguSebelumnya dapet kabar klo ada markobar makanan ungu2an kebetulan baaanget aku ngidam telo ungu dan ya Allah...carinya susah baaaanget😥 muter2 sana sini sampe pak suami pas ke luar kota ikut nyariin di sana tapi nihil...dan tau gk gaess ketemu telo ungu nya dimana??? Di super_n_o 😅Pertama lgsg aku kukus karna saking pengennya makan telo ungu ini trus aku bikin macem2 deh😅 dan ini buat mba iyus..selamat ulang tahun yaa, semoga tambah yg baik2 aamiin😇#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3

Punya sisa pasta ubi ungu dari bikin bakpia kemaren. Dibuatlah roti kukus ajaaah. Nggak pake telur, dan cuma ulen manual. Tapi hasilnya tetep lembuttt.Kuncinya adonan harus kalis elastis. Tapi entah kenapa itu hasil matengnya jadi keriput wkwkkw

Edisi kasihan melihat ubi yang sudah dikukus tapi dicuekin orang serumah. Entah kenapa meski pada gak suka ubi, bundanya suka sekali belinya. Dengan harapan suatu saat pasti dimakan juga klo pas pada iseng. Kukusin, sajikan..Nah, ternyata kali ini nggak ada yang nyolek. Yasudah, cari-cari resep olahan dari ubi deh yang belum pernah dibuat.Akhirnya, ikutin resepnya Mba Ika Umiyati deh dibikin roti cantik. Resep aslinya pakai isiannya ubi ungu saja, disini pakai ubi mix ungu dan kuning. Hasilnya warna isiannya jadi seperti coklat. Rasanya lembut, enak sekali. Dan ubi kukus pun terselamatkan, habis dimakan juga setelah berevolusi menjadi roti😉Sumber : Ika UmiyatiLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14255894-purple-sweet-patato-bread-roti-ubi-ungu?invite_token=1XvY9qx7hF2g1Zy13zM3qXM1&shared_at=1612162622#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Source : Dapur Halal..#olahanubiungu#ulahantitin#CookpadCommunity_Borneo