Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gubi kukus
  2. 250 gtepung pro tinggi
  3. 150 gsusu cair
  4. 5 gragi instan
  5. 15 ggula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 25 gbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi, masukkan susu cair aduk rata, masukkan gula dan ragi instan aduk kembali

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan garam, uleni sebentar saja sampai rata. Istirahatkan 15 menit tutup dengan plastic wrap

  3. 3

    Masukkan butter, uleni sampai kalis lalu banting" selama kurang lebih 5 menit. Istirahatkan selama 1 jam tutup dengan plastic wrap.

  4. 4

    Bagi 3 bagian bulat"kan tutup dengan plastic wrap 15 menit, pipihkan lalu gulung. Masukkan di loyang lalu istirahatkan kembali 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Olesi bagian atas dengan susu cair, panggang di oven 170-180° selama 30menit atau sesuai oven masing"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giovanni Euodia
Giovanni Euodia @whatgiocooks
pada
Bondowoso
@giovannieuodia food diary’sIg @whatgiocooksTiktok @whatgiocookss
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa