Nasi uduk Betawi (magic com)

Kalo resepku sebelum'y tanpa daun pandan & kayu manis,kali ini setelah lebih lengkap dan memang hasilnya lebih harum & menambah nafsu makan.
ternyata Gadisku masih belum bisa move on dari nasduk Betawi ini baru beberapa hari buat udah minta dibuatkan lagi, alhamdulillah sampai malampun masih yg ditanya nasi uduk masih ga Bun? 😅
Karena sengaja buat nasi uduk lebih banyak dari biasa aku buat & masih ada sisa aku buat nasi bakar.dan sudah aku share diresep sebelum ini,jadi terbalik ya😊
Lebih nikmat nasi uduk Betawi dilengkapi dengan semur jengkol,namun aku skip karena ga suka.namun jika suka bisa ditambahkan sebagai lauk pelengkap.
*Kalo ingin nasinya putih bersih setelah matang & tanak, daun2 & rempah langsung dibuat agar tidak ada nasi yg berwarna coklat kemerahan karena pewarna alami dr daun salam & kayu manis.
Nasi uduk Betawi (magic com)
Kalo resepku sebelum'y tanpa daun pandan & kayu manis,kali ini setelah lebih lengkap dan memang hasilnya lebih harum & menambah nafsu makan.
ternyata Gadisku masih belum bisa move on dari nasduk Betawi ini baru beberapa hari buat udah minta dibuatkan lagi, alhamdulillah sampai malampun masih yg ditanya nasi uduk masih ga Bun? 😅
Karena sengaja buat nasi uduk lebih banyak dari biasa aku buat & masih ada sisa aku buat nasi bakar.dan sudah aku share diresep sebelum ini,jadi terbalik ya😊
Lebih nikmat nasi uduk Betawi dilengkapi dengan semur jengkol,namun aku skip karena ga suka.namun jika suka bisa ditambahkan sebagai lauk pelengkap.
*Kalo ingin nasinya putih bersih setelah matang & tanak, daun2 & rempah langsung dibuat agar tidak ada nasi yg berwarna coklat kemerahan karena pewarna alami dr daun salam & kayu manis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras lalu tuang kedalam panci magic com tambahkan bawang merah yg sudah dihaluskan,daun pandan,daun salam,serai yg telah di memarkan,garam,kaldu bubuk,santan & air lalu aduk rata
- 2
Masak seperti biasa dimagic com tekan tombol cook setelah bunyi klik / matang aduk nasi hati2 uap panasnya lalu biarkan tunggu sampai 15-30 menit nasi matang dengan sempurna / Tanak aduk kembali buang daun2an & rempah.
- 3
Siapkan piring saji lalu tata nasi uduk beserta lauk pelengkap nya seperti semur jengkol, bihun goreng,telur balado & orek tempe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi uduk Betawi (magic com) Nasi uduk Betawi (magic com)
Selama tinggal dibekasi yg dikangenin kalo pulang kerumah ibu diJakarta ialah sarapan atau terkadang makan malam nasi uduk Betawi ini.karena aku tidak suka semur jengkol jadi kali ini tanpa semur jengkol yg biasanya jadi lauk pelengkap nasi uduk Betawi.Soal rasa Alhamdulillah rasanya hampir sama persis walaupun tanpa kayu manis & daun pandan karena aku buat malam tiba2 kepengen buat nasi uduk buat sarapan pagi dan aku skip karena stok kayu manis habis,& ga enak minta tetangga daun pandan malam2 jadilah daun salam aku beri lebih banyak,Masya Allah wanginya menggoda iman udah ga sabar nunggu besok pagi buat temen pendamping nasi uduknya.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Nasi Uduk Betawi Magic Com Nasi Uduk Betawi Magic Com
Pengen nasi uduk betawi ya udah cuss bikin aja Elve -
Nasi Uduk Betawi (Magic Com) Nasi Uduk Betawi (Magic Com)
#Weekend1#PejuangGoldenApron302 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Nasi Uduk Betawi (magic com) Nasi Uduk Betawi (magic com)
#PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_bekasi Aldindan's Kitchen -
Nasi Uduk Betawi Magiccom Nasi Uduk Betawi Magiccom
Pertama kali nyoba nasi uduk betawi ini, dan anakku suka, dan suruh masak ky gini lagi, emang gurih bgt sih.Source : @Febry_Caturia#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Elys Diana -
Nasi Uduk Betawi (Magic Com) Nasi Uduk Betawi (Magic Com)
Menu Idul Adha tahun ini ada Nasduk, Semur Tahu (karena jengkol lagi langka, kentang juga cepet soldnya) sambal kacang dan oblok bebek peking. So yummy, pengobat rindu masakan Enyak.#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Nasi Uduk betawi Magic Com Nasi Uduk betawi Magic Com
Sdh seminggu oengen nasi uduknya nyokap.. .. Langsung cus bikin... Dan ini juga perdana buatnya😁 dan sukses dong bikin happy.... AnniNaya -
Nasi uduk betawi magic com Nasi uduk betawi magic com
lagi pengen banget bikin nasi uduk , enak kali ya 😁 Eva Puspa Andriana -
Nasi Uduk Magic Com Nasi Uduk Magic Com
Biasanya hari minggu saya jatah kepasar tapi tidak untuk hari ni, jadi dari semalam dah bilang ma si ayah mo buat nasi uduk. Bereksperemenlah saya pagi tadi dengan mengandalkan insting encef 😅😅😅 klo yang saya tau dicibubur itu banyak banget penjual nasi uduk mo yang betawi asli komplit ma semur jengkolnya atau cuma nasi uduk ditukang pecel lele, dari hasil mengingat rasa dan wangi dari nasi uduk maka saya membuatnya versi saya ya versi magic com aja sekali klik tombol cook tunggu warm, mateng beres. Bisa ditinggal buat lauk pelengkapnya deh,ini nasi uduk ala saya semoga resep saya bisa bermanfaat ya. 😊😊 Arni Munawati -
Nasi uduk Betawi magic com Nasi uduk Betawi magic com
Resep andalan ala nenek, nenek saya bukan seorang pelaut ya..Kok bumbu rempahnya banyak banget?? Iyalah bumbu asli orang dulu memang komplit, jarang yang pelit bumbu.. BundoRia -
Nasi Uduk Betawi Versi Magic Com Nasi Uduk Betawi Versi Magic Com
Nih resep emak saya kalo di daerah saya emak itu berarti nenek 😊sebelum bikin nih beliau saya tanya" gimana cara'a bikin nasi uduk yg gurih + berempah bgt dan beliau pun menjelaskan apa" saja bumbu dari nasi uduk nih maklum lah saya masih amatiran 😂😂dan hasilnya nih nasi uduk bener mantep bgt wlwpun cuma dimakan sama bawang goreng .. Rika Erviana -
Nasi uduk (Betawi) magiccom Nasi uduk (Betawi) magiccom
#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_bekasiLagi pengen sarapan nasi uduk...tapi buatan sendiri....jadilahhhh ini... Bunda Rendhy Achmad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)