Oseng/Tumis kikil cabai hijau

Ratna Pamungkas
Ratna Pamungkas @cook_14180298
Karawang

Pedes² manis ini mahh. 👩‍🍳

Oseng/Tumis kikil cabai hijau

26 orang berencana membuat resep ini

Pedes² manis ini mahh. 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 buahcabai hijau besar
  5. 4 buahcabai merah kecil
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 1 ruasjahe
  10. 1¹/2 sdm kecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Sedikitgula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kikil lalu rebus dengan jahe dan daun jeruk ±5menit. Setelah itu tiriskan lalu potong².

  2. 2

    Siapkan bumbu. Lalu iris tipis².

  3. 3

    Tumis irisan bumbu td, tambahkan daun salam dan serai. Tumis sampai layu.

  4. 4

    Masukkan irisan kikil lalu tambah kan air ±200ml. Tambahkan gula merah, kecap, saus tiram, garam, dan kaldu. Aduk rata dan tunggu sampai air agak menyusut, lalu tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Pamungkas
Ratna Pamungkas @cook_14180298
pada
Karawang
Sepenuhnya ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa