Nasi Uduk Magic Com Special

Shufiarti M. S
Shufiarti M. S @shufiartimohd27
Sekadau, Kalimantan Barat, Indonesia

Bismillah
Nasi uduk ini saya katakan special karna membuatnya bertepatan dengan hari jadi suami. Walaupun setiap harinya kita tidak pernah absen menyajikan hidangan lezat untuk keluarga. Tetapi pada satu momen tertentu atau bahkan setiap saat kita perlu memberikan apresiasi kepada orang terkasih sebagai ucapan syukur dan terimakasih kita atas usaha dan upaya yang mereka lakukan. Eiiits, tapi tunggu dulu membuat nasi uduk ini tidak perlu menunggu momen tertentu lho karna resep dari mba Hanna ini sangat praktis dan mudah. Beberapa ada yang saya modifikasi sesuai selera dan keinginan saya. Yuk silahkan dicoba!

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSekadau
#Cookpadcommunity_Borneo

Source: Hanna

Nasi Uduk Magic Com Special

Bismillah
Nasi uduk ini saya katakan special karna membuatnya bertepatan dengan hari jadi suami. Walaupun setiap harinya kita tidak pernah absen menyajikan hidangan lezat untuk keluarga. Tetapi pada satu momen tertentu atau bahkan setiap saat kita perlu memberikan apresiasi kepada orang terkasih sebagai ucapan syukur dan terimakasih kita atas usaha dan upaya yang mereka lakukan. Eiiits, tapi tunggu dulu membuat nasi uduk ini tidak perlu menunggu momen tertentu lho karna resep dari mba Hanna ini sangat praktis dan mudah. Beberapa ada yang saya modifikasi sesuai selera dan keinginan saya. Yuk silahkan dicoba!

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSekadau
#Cookpadcommunity_Borneo

Source: Hanna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-7 Orang
  1. Bahan Nasi Uduk
  2. 3 kalengberas (saya: kaleng SKM 370gr)
  3. 3 bungkussantan kara 65ml
  4. 2 Batangsereh memarkan
  5. 6 lembardaun salam
  6. 3 buahcengkeh
  7. 1 buahbunga lawang
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. Secukupnyaair
  11. Bahan Pelengkap
  12. 1/2dada ayam potong 4
  13. 3 papantempe
  14. 2 butirtelur
  15. Secukupnyakacang panjang
  16. 1/2 buahwortel iris korek api
  17. 3 butirbawang merah
  18. 2 butirbawang putih
  19. Tepung sajiku serbaguna
  20. Secukupnyaminyak sayur
  21. Secukupnyaair
  22. Secukupnyapenyedap
  23. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan masukan air sesuai takaran memasak seperti biasa. Masukkan santan, sereh, daun salam, cengkeh, bunga lawang, gula dan garam. Aduk hingga rata. Masak di magic com hingga matang.

  2. 2

    Seraya menunggu nasi matang. Siapkan bahan pelengkap. Potong tempe balurkan dengan sajiku kemudian goreng. Lalu goreng ayam yang sudah diungkep. Kocok lepas telur tuang pada wajan/teflon sedikit dan tipis saja. Potong-potong setelah dingin.

  3. 3

    Cuci bersih duo bawang, wortel dan kacang panjang. Tiriskan. Iris sesuai selera. Panaskan minyak sayur diwajan masukkan duo bawang hingga bau langu hilang masukkan kacang panjang dan wortel. Tambahkan penyedap dan garam. Koreksi rasa masak hingga matang.

  4. 4

    Jika nasi telah matang biarkan hingga 15 menit agar tanak kemudian aduk-aduk hingga merata.

  5. 5

    Nasi uduk special siap disajikan jangan lupa cuci tangan dan berdo'a ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shufiarti M. S
Shufiarti M. S @shufiartimohd27
pada
Sekadau, Kalimantan Barat, Indonesia
Ibu/istri yang senang nguprek dapur walaupun ga jago-jago amat masak 😀 find me : IG @shufiartimohd
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa