Ayam teriyaki ala hokben

Bunda Samii
Bunda Samii @cook_17672185
Bekasi

Paksu sm bocil doyan banget kalo dimasakin ini 😆 apalagi bocil bawang bombaynya digadoin 🤣 tips masak ini buat bocil pake paha ayam mom kalo dada alot jd suka dilepehin lg

Ayam teriyaki ala hokben

19 orang berencana membuat resep ini

Paksu sm bocil doyan banget kalo dimasakin ini 😆 apalagi bocil bawang bombaynya digadoin 🤣 tips masak ini buat bocil pake paha ayam mom kalo dada alot jd suka dilepehin lg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam (fillet)
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 2 buahbawang bombay, iris
  4. Bumbu marinasi
  5. 1 siungbawang putih, iris
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 bungkussaori saos teriyaki
  8. 3 sdmsoas tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa
  13. 1 sdmMaizena (untuk pengental) larutkan dalam 3 sdm air
  14. Air
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10menit

  2. 2

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi diamkan dikulkas minimal 1jam agar bumbu menyerap

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih yg sudah halus sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam berseta bumbu marinasinya. Tambahkan sedikit air

  5. 5

    Tunggu hingga ayam setangah matang, lalu masukkan bawang bombay. Masak lagi sampai bawang bombay layu

  6. 6

    Jika sudah matang masukkan larutan maizena. Aduk2 sebentar

  7. 7

    Ayam teriyaki siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Samii
Bunda Samii @cook_17672185
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa