Tumisan sederhana, simpel bumbunya tapi bikin sumringah pas makannya. Duet maut ikan asin sama si tauge. Sayangnya cuma saya aja yang bisa makan ikan asin dirumah 😆Spesial resepnya cece @xanderskitchen saya pakai ikan kerisi/ kurisi karena dagingnya tebel banget, gurih. Jangan terlalu lama saat memasak tauge nanti cepet layu dan ga dapet kress kress nya. Gausah ditambah air lagi karena tauge udah mengandung air saat dicuci.

Cooksnap yang....👇Simple.Murah, Mudah, dan Enak.#CookpadCommunity_Kalsel#2023GantiOven#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BorneoSumber: @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1531724

Tips: kalau mau ikan asinnya tidak teralu asin, bisa di rendam 5-10 menit di air panas (bukan mendidih ya). untuk menggoreng ikan asin ini, minyak harus banyak sampai semua bagian ikan terendam minyak, selesai menggoreng tiriskan dulu (penting banget: jangan masukin ke toples/plastik waktu masih panas, ini akan membuat ikan asin menjadi lembek).

Recook dari ci Jun Xander's Kitchen. Tapi saya pakai ikan peda. Waw alhamdulillah enak banget. Kebetulan memang suka banget sama ikan peda.

Simpel dan endessss

Kemarin makan diluar ada menu ini dan akhirnya pagi2 ke pasar dan langsung eksekusi, bisa makan sepuasnya 😊

Sebenernya ini masakan umum & bunda2 smua pasti sering masak ini yaa hehe. Hr ini pas lg kepingin masak ini aja, krn biasanya klo beli di luar, seporsi cuma sedikit & mihil hehe, ini belanja 15rb bisa sampe makan malam (kami hanya bertiga disini 😁)Juga , masakan ini blm pernah sy posting di cookpad..marii...

Beli di pasar kemaren tauge 4ribu, dpt banyak.... sudah di masak pecel masih sisa banyak, akhirnya dibikin lah toge ikan asin 😋

ibu minta buatin masakan tauge..searching dpt resep ini dr @xanderskitchen..cuus deh