Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, “kalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍
Sumber resep: youtube William Gozali.
22.07.2020
Korean Garlic Cheese Bread
Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, “kalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍
Sumber resep: youtube William Gozali.
22.07.2020
Cara Membuat
- 1
Buat roti: Campur terigu, gula, dan ragi. Aduk asal rata. (Kalau mau gula cepat larut, campurkan gula dengan susu, aduk rata hingga gula larut).
- 2
Masukkan telur dan susu. Uleni hingga adonan kalis (5-7 menit).
- 3
Tambahkan mentega & garam. Uleni lagi hingga kalis elastis, bombastis, fantastis (10-13 menit).
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang (30 menit).
- 5
Bagi adonan dan bulatkan. Saya bagi @40 gr, total 12 pcs. Resep asli, adonan dibagi @35 gr, total 14 pcs. Diamkan lagi hingga mengembang selama 60-90 menit.
- 6
Panaskan oven dengan suhu 180’C. Oles permukaan adonan dengan minyak goreng, lalu panggang adonan selama 8-10 menit (api atas-bawah).
- 7
Setelah matang, tunggu hingga dingin, lalu belah 6, tapi jangan sampai rotinya putus.
- 8
Buat cream cheese: kocok cream cheese dan gula hingga rata. Tambahkan cream, kocok hingga rata. Lalu tambahkan sari lemon dan lemon zest, aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
- 9
Buat bahan celupan: lelehkan butter, tunggu hingga suhu ruang. Tambahkan bawang putih, parsley, dan telur. Kocok asal rata saja, jangan terlalu lama.
- 10
Penyelesaian:
1. Semprotkan cream cheese di sela-sela roti.
2. Celupkan roti dalam bahan celupan.
3. Panggang dengan suhu 180’C selama 10 menit, api atas-bawah (Resep hanya dipanggang selama 5 menit). - 11
Catatan: pernah bikin pakai keju kraft quickmelt buat ganti cream cheese, tapi keasinan 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Roti ini lagi viral,,,yg suka nonton drakor udah pasti tau dong😁. Roti ini enak ,,,walau agak ribet buatnya,,,tapi puas dgn hasilnya. Source@ibu Fatmah Bahalwan NCC. Saya bikin 1/2 resep utk bahan rotinya,,tp untuk isi&olesannya saya bikin sesuai resep. Alhamdulillah dpt 10 biji. Saya tulis resep sesuai aslinya,,kalo mau bikin roti 1/2 resep tinggal dibagi 2. Yeyen Maryani -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Bismillah, 20 Sept 22Alhamdulillah kesampaian juga bikin roti ini, roti yang pernah virral pada masanya 😁. Akhir akhir ini lagi rajin ngadon, baking. Maklum cah Lanang pulang sekolah selalu cari cemilan 🤭Aku tuh yang selalu milih ko bebikinan , selalu pilih yang simple dan gampang. Tadinya difikir susah bikin rotinya. Ternyata tidak sejelimet yang difikirkan.Resepnya aku pake resep mba @DapurOlive .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Eka Yulianto -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Bismillah...Roti kekinian yg sedang viral. Isian kalau tidak ada cream cheese bisa pakai keju filling ya, untuk taburan bisa pakai sledri bila parsley kosong stoknya dirumah.#pejuanggoldenapron3 Endahomemade -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
🍞Korean Garlic Cheese Bread🍞Saking sering nya liat roti ini berseliweran di feed IG, jadi penasaran nyoba. Karena sulit nya nyari tepung terigu protein tinggi (udah bolak balik 3x toko korea ttp ga ada) akhirnya dengan sotoy nya beli tepung terigu tipe “00” setelah melakukan riset (pake google😂) ini biasanya buat adonan pizza jadi pasti bisa juga buat roti. Meskipun pake ilmu ngarang Alhamdullilah jadi dan hasilnya tidak mengecewakan. Kulitnya crispy tapi dalamnya lembut🧡♥️ #koreangarliccheesebread #cookedbytasyacaesarina #masakmasakweekend Natasya Caesarina -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Event cookpad datang lagi. Kali ini undangan nya adalah #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang isinya adalah daftar belanja keperluan baking cooking... Istimewa karena simamah Udah buat "List" belanjanya loh... Mamak2 mana coba yang nolak kalau di ajak belanja yang tinggal nunjuk gini... Aku sih ga bakal nolak. Langsung meluncur sambil bawa keranjang doongg biar bisa belanja banyak. Pilihan belanja saya jatuh pada kategori "Bahan Masak Dan Kue" dan "Bahan Telur Dan Dairy" . Saya akan membuat roti yang beberapa waktu lalu begitu viral di jagat Maya... Yang menurut sumber yang saya baca roti viral ini berasal dari negara Korea, yang pada awalnya dijual dikaki lima kemudian masuk kafe2 . Dan entah bagaimana ceritanya roti ini bisa viral di Indonesia, saya tidak mencari tau tentang itu.Penasaran seperti apa rasanya, saya membuat sendiri si roti viral tersebut. Dengan bekal hasil belanja bersama "simamah" 😀 . Saya buat versi saya ya...Untuk resep dasar roti saya menggunakan basic roti sobek ekonomis andalan saya. Atau teman-teman disini bisa menggunakan resep roti andalan masing-masing. Untuk cream cheese nya saya membuat sendiri dengan bekal resep dari @dapur_vyRasanya unik ya, perpaduan antara roti yang manis dan gurihnya cream cheese serta aroma bawang yang kuat. Rekomended bagi pecinta makanan gurih. Semoga dengan roti ini saya bisa membawa pulang #SutilCookpad Aamiin#PejuangGoldenApron2#week46#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Sebenarnya males banget bikin roti satu ini. Karena sudah terbayang ribetnya.Tapi karena roti ini makin viral dan makin banyak yg bikin, akhirnya jadi pengen bikin juga 😜Dan suer, rasanya mantap banget. Enak.Speechless deh.Untuk bahan resep saya ikutin punya mbak Devina Hermawan di YouTube nya. Jadi bikin roti yg ga perlu di uleni. Jadi saya simpan semalaman di kulkas Selly Kahuluge -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Source : Prischa Arthalia 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 Roti yg lagi viral, sudah lama mau nyobain, tapi rasa malas karna banyaknya tugas negara yg harus diselesaikan membuat resep ini gak tereksekusi trus. Sampai akhirnya hari liburku tiba, semua tugas beres dan jadwal piketku selesai. Akhirnya ada waktu luang untuk nyobain resep ini. Resep punya mbak Prischa Arthalia ini aku cobain dengan bahan seadanya, aku gak punya daun parsley, aku ganti pake daun sop 😂, gak punya cream cheese, aku bikin cream cheese sendiri, whipped cream jg gak punya, aku bikin sendiri 😁. Maklum di pelosok serba gak ada jadi musti kreatif hihi. Ini resep yg muantep dan rasanyaa sangat wooowww.... Kebetulan tadi liat juga di IG @cookpadcommunity_id_borneo ada tantangan #apakahaku cluenya lagi viral dan nama belakang bawang putih. tebakanku ya Korean Garlic Cheese Bread ini, kebetulan udah eksekusi langsung aja deh buat ikut tantangannya hehe... Semoga aja benar,kalau salah jangan di bully yaaa.... #apakahaku #cookpadcommunitypalangkaraya #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 Aymah_JJ -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Resep asli rotinya belah jadi 6bagian, tapi saya lupa jadi belah 8bagian, nggak apa deh ya bebas sama" enak 😂 Hasilnya memang rich creamy buttery banget, nggak heran banyak yang suka. Rotinya pun lembut bangetttt, kalau mau yang agak garing bisa ditambahkan waktu memanggangnya, tapi menurut saya lebih enak lembut begini ya karena pas dingin pun tetap enak nggak keras. Wajib dicobaaa 😍Source luvitaho with modification#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🤭 Kani -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Akhirnya bikin juga roti Viral ini.Enak ternyata....Awalnya sempat galau krn adonan lembek,ternyata KSB memang spt itu kata mba Evy 🤭🤭Baru perdana bikin soalnya.Bun source: Moona's KitchenGarlic sauce dan Cream Cheese source: Tasty and easy food Welly Herlina -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Skr ini lg pada rame org2 makan dan banyak jg yg membuat roti kekinian ala2 korea gt. Trus gara2 Corona ini, anak sy yg gede krn ga bisa keluar2, akhirnya bilang untuk minta dibuatin Korean Garlic Cheese Bread gt.. so sy jd pingin coba jg deh. ini sy resepnya recook resep punya Chef Devina Hermawan ya. Resepnya gampang banget, cuma ini bukan roti yg soft dan fluffy ya, ini rotinya french bread jd atas bawah keras gt kressss tp dlmnya lembut, krn ekspektasi org beda2 , jd yg mau cobain roti ini jgn berharap roti yg seperti roti burger ya. Kl roti kyk burger yg soft mungkin mending beli aja, so tinggal dikasih isi dan garlic saucenya. Hehe. So ini dia resepnya.. #KoreanGarlicCheeseBread #rotikekinian #roti #CookpadCommunity_Malang #RekrutmenAgenRahasia6 finny tandiono -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
BismillahPerdana bikin roti yg kekinian, walopun tanpa parsley karena nyari2 di sekitaran rumah sini gada 🤭 Indah Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar