Caterpillar Bread (Roti sosis)

Evianti Abi
Evianti Abi @Cookingfun_vie20
Medan,indonesia

Ngemil lagi..ngemil lagi 🌹
Ini roti favorite keluarga dirumah 💖

Caterpillar Bread (Roti sosis)

55 orang berencana membuat resep ini

Ngemil lagi..ngemil lagi 🌹
Ini roti favorite keluarga dirumah 💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 250 gramterigu
  2. 6 gramragi instan
  3. 100 mlsusu cair / air
  4. 20 gramsusu bubuk
  5. 30 gramgula pasir
  6. 1kuning telur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 30 grambutter
  9. 9sosis ayam
  10. Bahan olesan:
  11. Saus sambal/ tomat
  12. Mayones
  13. Oregano
  14. Chilli flakes/ bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan dough (roti) kecuali margarin dan garam,lalu tuang susu cair sedikit demi sdikit smpe dirasa adonan cukup bisa dibntuk,lalu tambahkan margarin dan garam dan uleni sampai kalis dan elastis

  2. 2

    Lalu tutup adonan dengan kain serbet diamkan krg lbh 1 jam smpe mengembang (sesuai suhu ruangan masing masing)

  3. 3

    Stlh adonan mengembang kempiskan,lalu bagi mnjdi bbrp bagian sesuai keinginan dan bulatkan (saya 9 bagian) lalu tutup lagi dgn serbet dan diamkan 10 mnit

  4. 4

    Bentuk adonan,seperti gambar dibawah ini,pipihkan adonan beri sosis,gulung dan ratakan,lalu potong bagian pinggirnya jgn smpe putus dan bntuk seperti kepang,lalu tata dalam loyang dan istirahatkan slm 30 mnit smpe adonan mengembang

  5. 5

    Oles adonan roti dengan saus,keju,mayones,oregano,chilli flakes/ bon cabe

  6. 6

    Panggang sampai matang..suhu oven disesuaikan sama jenis masing masing oven dirumh ya mom

  7. 7

    Setelah matang keluarin dari oven dan olesi dgn butter bagian atas rotinya agar tidak kering

  8. 8

    Sajikan buat keluarga Tercinta dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evianti Abi
Evianti Abi @Cookingfun_vie20
pada
Medan,indonesia
Hello semua sahabat cookpad..salam kenal ..senang bisa bergabung di cookpad saling sharing resep dan nyobai resep" baru..Saya seorang ibu rumah tangga yang hobi banget masak buat keluargaku dirumah..bagiku cooking n baking is an art..and practice will make perfect because good food make a good mood 😘😍IG @eviantiabi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa