Asem-Asem Ikan Patin

silvyanti tiara
silvyanti tiara @cook_5329252
Malang

Resep dari ibu mertua. Biasanya masak ini kalo lagi pengen yang asem-asem.

Asem-Asem Ikan Patin

9 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ibu mertua. Biasanya masak ini kalo lagi pengen yang asem-asem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 500 gramIkan Patin
  2. 1 buahtahu putih
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahbawang pre ukuran besar
  5. 1 sdmasem jawa
  6. 2 ruaskunyit
  7. secukupnyaCabai rawit utuh (kalo suka pedas potong cabenya)
  8. secukupnyagula dan garam
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tipis-tipis bawang putih, bawang pre, dan kunyit. Rendam asem jawa di dalam gelas dengan air panas.

  2. 2

    Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah di potong-potong, air asem jawa yang sudah disaring, Cabai rawit, garam, dan gula.

  3. 3

    Masukkan ikan patin dan tahu, lalu tebus hingga ikan dan tahu matang. Cicipi rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
silvyanti tiara
silvyanti tiara @cook_5329252
pada
Malang
food, fashion, and art enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa