Roti Cinnamon Keju tanpa ulen
Tergoda dg resep mba Indry Hapsari, Cheesy Cinnamon Rolls tanpa ulen empuk. Coba buat jg, wow, sekali coba lgsg berhasil. Rotinya empuk bgt, lembyut. Perpaduan bubuk kayu manis dg keju serta gula palemnya juara bgt. Makasih resepnya mba Indry. Aku share ulang ya ...
Roti Cinnamon Keju tanpa ulen
Tergoda dg resep mba Indry Hapsari, Cheesy Cinnamon Rolls tanpa ulen empuk. Coba buat jg, wow, sekali coba lgsg berhasil. Rotinya empuk bgt, lembyut. Perpaduan bubuk kayu manis dg keju serta gula palemnya juara bgt. Makasih resepnya mba Indry. Aku share ulang ya ...
Cara Membuat
- 1
Aduk rata air hangat dan 2 sdm gula pasir dalam gelas tinggi. Lalu beri ragi instant, diamkan selama 5-10 menit sampai berbuih banyak, tanda ragi aktif (kalau tidak berbuih jangan dipakai ya, nanti adonan ga ngembang, rotinya ga jadi).
- 2
Campur rata tepung terigu, susu bubuk, whipp cream bubuk, sisa gula pasir, dan kuning telur, lalu masukan larutan ragi, aduk menggunakan sendok kayu/spatula sampai rata. (gak usah diulen)
- 3
Kemudian masukan mentega dan garam, aduk menggunakan tangan sampai semua bahan menyatu dengan baik, lalu bulatkan. (adonan lengket ya, gpp memang seperti itu). Lalu tutup dengan plastic wrap/serbet lembab, diamkan selama 30-35 menit/ sampai adonan mengembang 2x. Setelah adonan mengembang 2x, lumuri telapak tangan dengan tepung terigu, kempiskan adonan
- 4
Taburi meja kerja dengan sedikit tepung terigu, dan jangan lupa (PENTING!) selalu lumuri telapak tangan dengan tepung terigu. Ambil adonan yg td dikempiskan, taruh dimeja kerja, ulen sebentar saja paling 1 menit, lalu lebarkan adonan, sambil SELALU lumuri telapak tangan dengan tepung, tabur campuran gula palem, kayu manis, gula pasir merata dipermukaannya. Lalu tabur parutan keju. Kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan. JANGAN LUPA selalu lumuri meja kerja dan telapak tangan dengan tepung
- 5
Potong-potong adonan yg sudah digulung, tata dalam loyang/pinggan tahan panas yg sudah dioles tipis mentega/margarine, diamkan kembali kurleb 10-15 menit atau sampai mengembang kembali, lalu oles permukaannya dengan bahan olesan
- 6
Ini resep yg sama kujadiin roti tawar tp dikukus, ttp lembuutt
- 7
Panggang 25 menit 180 dercel
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Keju Lembut Tanpa Ulen Roti Keju Lembut Tanpa Ulen
Ini resep dasar rotinya sama dengan yang roti coklat kemarin ya moms..Sebenarnya ini sisa adonan roti coklat kemarin itu.Nah karna saya bikinnya banyak, jadi sebagian adonan saya masukin wadah dan dibekuin..Sekarang dibikin roti keju, dari adonan beku saya diamin 1jam trus diproses kaya biasa..Tapi disini saya tulis resep lengkapnya..Menurut saya tekstur adonan dan rasa rotinya gak berubah sih, sama lembutnya seperti roti coklat yg kemarin..#momenmanis #rotiisi #rotimanis #rotikeju #roticrumble #crumble #roti #rotisuperlembut #rotitanpaulen #tanpaulen #kejulembaran #slicecheese #creamcheese
-
Roti Pandan Tanpa ulen Roti Pandan Tanpa ulen
Kalau waktu mepet pengen cepat, buat roti tanpa ulen hemat waktu & tenaga 😊 hasilnya lembut+empuk.Tengkis mba NisYah panduan resepnya & Teh Indry Hapsari resepnya 👍👍👍😘😘Saya banyakin susu bubuknya, suka yg lebih berasa susu😊😊Isian saya pakai isian keju resepnya mba Ribka Arini😁
Bunda Bul -
Roti goreng keju meler tanpa ulen Roti goreng keju meler tanpa ulen
Resep pertama yg i buat untuk ank2 ku tercinta..resep ini isianx menggunakan keju quick melt, tp i g py stok..maklum cz tinggal d desa...jauh dr supermarket..jd i beri isian goriorio keping.rasa tetep enak n lembut source indry hapsariIiswatizain
-
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Bismillah..Kalo malas2, sekarang tinggal pake resep ini. Tanpa mengeluarkan tenaga extra tetap bisa makan rotiii.. Yeyeee yeyeee.. Makasih mba Indry, serat rotinya lembuttt.. 😘Source : Indry Hapsari
-
Roti manis tanpa ulen Roti manis tanpa ulen
Source : mbak Indry HapsariKiddos request roti buat snack pulang sekolah dan bekal ekskul renangnya, waduw waktunya mepet bgt klo harus bikin roti yg pakai mixer. Cek ricek cookpad ada resep roti manisnya mbak Indry. Dan hasilnya gak kalah lembut dg roti yg diadon pakai mixer. Langsung habis dimakan kiddos, aq cmn kebagian 1, itupun dari sisa adonan kira2 20gr 😂.
-
Roti Krim Keju (Tanpa Ulen) Roti Krim Keju (Tanpa Ulen)
Satu lagi metode tanpa ulen yang hasil rotinya bagus sekali. Lama sih buatnya tapi super nyantai. Ini buat yang sabar menunggu ya resepnya😊.Doughnya lengket, pastikan ada extra terigu ya.Krim keju di resep ini tidak cukup untuk 1 resep adonan rotinya ya. Karena sebagian saya buat roti lain yaitu roti abon. Cream cheese bisa di ganti dengan keju spread (bs pakai dari Prochiz). Gulanya di sesuaikan aja dengan kebutuhan).#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #roti #reseproti #rotitanpaulen #rorikrimkeju #rotikeju #bundaei #roti #rotimanis #homebaking #homemadelovers #homebread #nokneadbread #TeamTrees #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Roti Sobek Keju (Tanpa Ulen) Roti Sobek Keju (Tanpa Ulen)
Masih punya banyak keju sisa buat kue kering. Hari ini agendanya buat roti. Jadiin roti keju aja. Resep dari cookat dengan modifikasi.Roti sobek ini sengaja tidak saya beri isi. Karena ketika adonan sudah siap di bentuk, dough saya campurkan 15 gram parmesan bubuk. Jadi udah ngeju banget. -
Roti Keju tanpa telur Roti Keju tanpa telur
Percobaan kedua buat roti pakai resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Suka banget sama resep ini,biar sudah 3 hari asal dimasukin toples rotinya tetap empuk walau ga pakai telur. Kali ini saya buat model pizza, juga model roti isi sosis,jamur dan saos bolognaise. Enak pokoknya 😄😄😄
-
Roti Keset Pandan Tanpa Ulen Roti Keset Pandan Tanpa Ulen
Sebagai pencinta homemade bread, ngga afdol kalo ngga nyobain resep ini. Apalagi tanpa ulen kan? Walaupun tanpa ulen, roti ini juara loh lembutnya. Dan ini saya pakai pasta pandan, wangiiii pisan. Seratnya jga bagus dan halus.Source: Indry Hapsari -
Roti manis tanpa ulen Roti manis tanpa ulen
Penasaran lg dan bingung mau bikin apa untuk kesibukan my princess Jasmine. Biar bisa dikerjain berdua. Akhirnya liat resep roti tanpa ulennya mba Indry hapsari, makasih ya mba resepnya...Ga bikin pegel, cuma harus ekstra sabar buat ngebentuknya krn adonannya cenderung lembek.
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Source: teh Indry HapsariAkhirnya nemu resep ajaib inih, tinggal aduk sampai rata trus fermentasi dan siap dibentuk 😁. Soal rasa ga kalah sama yang ulen sampe kalis elastis tis tis 😊, ngembang, empuk, lembut dan seratnyaa halusss 😍 Cucok banget buat mommy2 yang punya krucil yang ga bs ditinggal lama2 buat ngulen adonan 😄. Saya modifikasi dikiit aja. Bisa buat diisi mcm2 sesuai selera
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
lagi pengen nyemil roti homemade yg tanpa bikin capek alias tanpa ulen, cap cus ke cookpad dan nemu resepnya mbak Indry Hapsari. Awalnya ga percaya kok bisa bikin roti tanpa ulen, akhirnya pas dicobain rasanya enak bgt. Cus cobain juga!Source: Indry Hapsari dengan modifikasi#berburucelemekemas #resolusi2019 #rotitanpaulen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar