Mie ayam

Eka Novianti
Eka Novianti @ekanovia11
Jawa Barat

#PejuangGoldenApron3 dikasih mie sma tetangga sebelah yg super baik,bnyak pula,jd dibikin mie ayam sebagian🥰 *jd sebenerny ini resep toping ayamnya aja sih🤭🤗 tp klo ga ada mie khusus bisa diganti mie telur ya😊

Mie ayam

#PejuangGoldenApron3 dikasih mie sma tetangga sebelah yg super baik,bnyak pula,jd dibikin mie ayam sebagian🥰 *jd sebenerny ini resep toping ayamnya aja sih🤭🤗 tp klo ga ada mie khusus bisa diganti mie telur ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgmie
  2. 1/4ayam
  3. 3bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 3kemiri
  6. 2cmn kunyit
  7. 4 cmjahe
  8. 1serai
  9. 2daun salam
  10. 2daun jeruk
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk
  15. 4-5 sdmkecap manis
  16. 1 literair
  17. secukupnyasawi
  18. 2 tangkaidaun bawang
  19. 2 tangkaiseledri,daunnya ga saya pakai(biar makin sedap)
  20. 1/2 sdmmaizena bwt mngentalkan kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,potong kecil² ayam dan cuci

  2. 2

    Ulek/blender bumbu,tumis hingga matang lalu masukkan air hingga mndidih

  3. 3

    Masukkan ayam,gula,garam,kaldu bubuk,daun salam,dan serai,daun jeruk dan kecap, tutup hingga air mnyusut

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang dan tangkai seledri,icip rasa,lalu encerkan maizena dan masukkan lalu aduk bbrpa saat

  5. 5

    Rebus mie(panaskan air yg ditambah sedikit minyak biar mie ga lengket dan gumpal jg 1) rebus jg sawi,bikin sambalnya cabe rawit kukus+garam lalu ulek,siapkan jg saus dan kecap,,selamat mncoba🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Novianti
Eka Novianti @ekanovia11
pada
Jawa Barat
dr dulu dpt ilmu masaknya dr cookpad,jd pngen ikut saling berbagi dan semoga membantu orng² yg sdg belajar masak🤗🥰
Lebih banyak

Resep Serupa