Sate Telur Puyuh

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Sate telur adalah salah satu menu favorite saya sejak jaman kecil. Saat sudah punya anak, anak-anak pun menyukainya.

Rasanya gurih cenderung manis memang pas sebagai lauk dengan nasi panas dan sambel saja atau dengan sayuran juga OK. Buat camilan pun, ini high kalori banget buat anak-anak. Bagi yg dewasa cukup satu tusuk aja karena kolesterolnya cukup tinggi 🤭

#PejuangGoldenApron3
#week9
#Angkringan_solo
#communitycookpad_solo

Sate Telur Puyuh

20 orang berencana membuat resep ini

Sate telur adalah salah satu menu favorite saya sejak jaman kecil. Saat sudah punya anak, anak-anak pun menyukainya.

Rasanya gurih cenderung manis memang pas sebagai lauk dengan nasi panas dan sambel saja atau dengan sayuran juga OK. Buat camilan pun, ini high kalori banget buat anak-anak. Bagi yg dewasa cukup satu tusuk aja karena kolesterolnya cukup tinggi 🤭

#PejuangGoldenApron3
#week9
#Angkringan_solo
#communitycookpad_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 40 butirtelur puyuh
  2. 10 tusukbambu
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 sdtketumbar
  7. 1 bongkahgula aren
  8. Bumbu tambahan
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 lbrdaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas telur puyuh

  2. 2

    Haluskan bumbu, bisa diuleg bisa diblender hingga halus

  3. 3

    Didihkan air lalu.masukan semua bumbu halus + bumbu tambahan, masak hingga bumbi meresap dan warna telur berubah kurang

  4. 4

    Jika sudah meresap, tusuk telur dengan tusuk bambu, jumlahnya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa