Spicy cucumber salad

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Source : rasa Malaysia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtimun
  2. 3/4 sdtgaram
  3. Bahan dressing :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtcuka apel/cuka biasa
  6. 1 1/2 sdmgula pasir
  7. 1 sdtcabe bubuk
  8. 1 sdtminyak cabe/minyak zaitun
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. 1 batangTaburan : daun ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih timun. Potong kedua bagian ujung2nya dan gosok2an, lalu buang ujung2nya. Potong2 timun setebal 1/2 cm, taburi garam, dan masukkan dlm kulkas selama 15 menit

  2. 2

    Aduk rata bawang putih, cabe bubuk, cuka, minyak cabe, gula dan minyak wijen. Pastikan gula pasirnya tercampur rata dan larut. Sisihkan

  3. 3

    Keluarkan timun dari kulkas, tiriskan. Lalu campur timun dg campuran dressing td dan bs ditaburi dg daun ketumbar

  4. 4

    Siap disajikan sbg pelengkap makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Resep Serupa