Source : @amandaprasetyoKwetiau nya kurang kenyal, gampang patah saat di masak, seharusnya memang harus pakai kwetiau basah biar makin enak 😋..Tapi walaupun bentukannya kek gitu, Alhamdulillah pasukan di rumah pada suka 🥰..Makasih mba Amanda, resepnya mantulll 🤗 sehat² selalu bersama keluarga yah mba 😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Amanda

Saya modifikasi dari resep asli. Saya tambahkan cabai meski ini masih level pedas manis bukan pedas banget. Dengan versi bumbu halus rasa kwetiau jadi semakin sedap.Terima kasih untuk resepnya mba @Gliantika 🙏☺️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Tika#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronminggu ke-24

Bosan dengan jajanan sekitaran rumah,,pengen kwetiau yg enak tapi jauh bikin mager (malas gerak)..Akhirnya uprek2 sendiri di dapur dan hasilnya suami bilang "kalau mau kwetiau goreng enak gak usah jauh2 ke tempat langganan, ayank bikin jauh lebih enak"..Senangnya bisa berhasil bikin senang suami😍

Lagi musim hujan kayak gini pengen banget makan yang anget-anget masakannya dadakan cek bahan dikulkas langsung eksekusi 😊

Lagi pengen makan yang pedes2 tapi ada legitnya. Akhirnya jatuhlah pilihan ke kwetiau pedes ini. Pedesnya dapet...legitnya dapet 🤘🤭#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2#DiRumahAja#IndonesiaPastiBisa#IndonesiaLawanCovid19#StafSafeAndHealthy

Permintaan Ayah saya yang lagi kepingin makan kwetiau, yukk lah buat kwetiau dengan bahan seadanya dirumah... Xixixi

Penggemar kwetiau silakan di coba ya resepnya. Happy cooking all.

Kwetiau adalah sejenis mi dari Tionghoa yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Kwetiau yang di negara asalnya dikenal dengan nama char kway teow merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa.Di Indonesia, kwetiau diolah menjadi masakan seperti mi pada umumnya, bisa digoreng atau direbus.Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Di Indonesia, kwetiau dibedakan atas kwetiau masakan etnis Hokkian dan kwetiau masakan etnis Tio Ciu.Kwetiau yang terkenal di kalangan Etnis Hokkian yang banyak berdiam di Sumatra adalah kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis babi), dan telur bebek. Kwetiau yang terkenal di kalangan etnis Tio Ciu yang banyak berdiam di Kalimantan adalah kwetiau sapi yang memakai daging sapi beserta jeroannya seperti babat.Dalam perkembangannya muncul varian baru yang dikenal dengan sebutan kwetiau siram. Kwetiau siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi.Di Bagansiapiapi, Riau kwetiau yang terkenal adalah kwetiau Bagan yang dapat ditemukan di berbagai restoran milik warga Hokkian setempat.#PejuangGoldenBatikApron

#MurahMeriah#siaplebaran

Suasana lebaran begini, masih sedikit yang berjualan bahan makanan segar. Jadi, masih edisi memanfaatkan apa yang ada di kulkas 😍👌. Kali ini, masak kwetiau, dengan tambahan telur, pentol bakso, sawi, tomat, dan dibuat pedasss.. pedasnya bisa menyesuaikan saja sih.Karena bosan makan bakso dan lontong kari saat lebaran, wah langsung disikat habis..Sumber: Bu Lanjarsih @L0708702021#GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberPeDa4_lanjarsih #IsiKulkasku #GAS2025 #CookpadCommunity_Surabaya

Sedap sekali ni kata anak saya...👌Masaknya mudah... langsung ludes.Alhamdulillah...#TiketGoldenBatikApron