Donat lembut dan enak

tara shyfa27
tara shyfa27 @cook_15827388
Kota Palembang, Sumatera Selatan

Bosen karna nggak ada cemilan jadi buat donat aja:)

Donat lembut dan enak

18 orang berencana membuat resep ini

Bosen karna nggak ada cemilan jadi buat donat aja:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 1/2 kgtepung cakra/ tepung segitiga biru
  2. 3 btrtelur(kuning telurnya saja yg dipakai)
  3. 2 sachetsusu kental manis
  4. secukupnyaMargarin
  5. 2 sdtfermipan
  6. 250 mlair (125 ml untuk fermipan)
  7. 2 sdmgula halus
  8. secukupnyagaram
  9. Untuk topping
  10. Mesiss atau gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan fermipan+susu ke dalam gelas tambahkan air hangat lalu diaduk pakai sendok kemudian tutup(tunggu sampai berbusa)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ke dalam wadah dan pecahkan telur(kuning telur saja) aduk2 setelah diaduk masukkan gula halus aduk lagi sampai tercampur

  3. 3

    Jika air yang isinya fermipan tadi sudah berbusa campurkan ke tepung terigu yang sudah diberi telur tadi lalu uleni tambahkan air bersih sisa 125 ml tadi sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis dan beri sedikit margarin untuk melembutkan donat jika sudah diberi margarin.

  4. 4

    Tutup adonan menggunakan plastik wraping atau kain tutup dengan rapat tunggu hingga selama 1 jam atau sudah mengembang. Jika sudah mengembang ambil adonan dan bentuk seperti donat.

  5. 5

    Jika semua adonan sudah dibentuk maka tutup kembali donat dengan kain dan tunggu lagi sampai mengembang.

  6. 6

    Jika sudah mengembang. Hidupkan kompor dengan api sedang lalu goreng donat dengan minyak hangat bolak balik jika warna sudah berubah pada donat(jangan lupa untuk mengecilkan apinya agar donat tidak mentah tengah) goreng hingga berwarna keemasan,angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Jika semua donat sudah di goreng tunggu hingga dingin lalu beri margarin atasnya dan taburi mesis atau gula halus

  8. 8

    Donat pun siap di santap🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tara shyfa27
tara shyfa27 @cook_15827388
pada
Kota Palembang, Sumatera Selatan
berbagi resep mengenai kuliner indonesia dan luar negeri...@tarasyifa27
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa