192. Mengolah Buntut Sapi dengan Panci Presto

Masih melanjutkan event minggu ini program #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook. Semoga bisa menambah ilmu saya yang masih cetek ini jadi penulis resep. Aamiin..
Supaya buntut sapi jadi empuk dan tidak berbau prengus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Salah satunya menghilangkan bagian lemak pada buntut sapi dan memasak dengan panci presto.
#ComBoNgabibita_DagingKurban
#BancakanOnlineBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
Week 9
#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku
Minggu 82
192. Mengolah Buntut Sapi dengan Panci Presto
Masih melanjutkan event minggu ini program #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook. Semoga bisa menambah ilmu saya yang masih cetek ini jadi penulis resep. Aamiin..
Supaya buntut sapi jadi empuk dan tidak berbau prengus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Salah satunya menghilangkan bagian lemak pada buntut sapi dan memasak dengan panci presto.
#ComBoNgabibita_DagingKurban
#BancakanOnlineBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
Week 9
#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku
Minggu 82
Cara Membuat
- 1
Tahap awal, buntut sapi perlu dibersihkan dulu dengan air mengalir.
Selanjutnya, dicampurkan parutan jahe untuk menghilangkan baunya. - 2
Rebus dengan panci biasa selama 10-15 menit dengan 1 liter air,
dengan bahan bumbu (2 ruas jahe, 2 daun salam, 5 daun jeruk dan 5 cengkeh). Buang air rebusan, pindahkan ke panci presto. - 3
Setelah buntut dipindahkan, isi dengan 2 liter air pada panci presto,
dengan bahan bumbu (1 daun salam, 1 batang sereh, dan 3 bawang putih geprek). - 4
Rebus selama 1 jam setelah katup berbunyi. Biasanya setelah 1 jam, katup akan berhenti berbunyi. Matikan api kompor, katup di pegangan akan turun. Jangan terburu-buru membuka panci, dinginkan panci terlebih dahulu.
Setelah panci dingin, baru kita buka tutup pancinya.
Diamkan saja di panci, sambil menghilangkan lemak yang mengapung di panci.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop buntut sapi presto Sop buntut sapi presto
Pengen kasih sajian istimewa buat suami yang akan balik ke kota rantau #PejuangGoldenApron3 Dapur mami Zi -
-
Kupat masak dengan Panci Presto Kupat masak dengan Panci Presto
Masih hawa hawa labaran nih bunsaaay..., Ada yang ikut tradisi bakdo kupat gak kemarin ? Ada yang lebih pilih praktis beli jadi atau bikin sendiri ? Ini perdana juga sih saya bikin ketupat,, dimasak dengan panci presto. Yuuk..kita mulai.., bismillah..#PejuangGoldenBatikApron Dewi Pras -
Bistik Daging Sapi Presto Bistik Daging Sapi Presto
Source : #Verlina--Bistik dengan rasa yang mantaabs😋 mudah dan cepat, saya sukaa... saya sukaaa.... enduls poko'e👌👌👌#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#masakitusaya#masakenak#masakmudah#bistikdagingsapipresto FiDy -
Semur Daging Sapi masak Presto Semur Daging Sapi masak Presto
Untuk Hari Raya Idul Fitri saya masak 3 Kg Daging Sapi dan Bumbu Semur fresh yang dibeli dari pasar. Biasanya sebagian untuk dikirim kerumah Ibu tercinta. Dimasak pakai panci presto untuk menghemat tenaga dan waktu.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_RayakanHariKemenangan Isnawati -
Pindang Buntut Sapi Pindang Buntut Sapi
Aslinya tdk pernah bikin pindang krn yabbie, ayahnya AlifBaTaTsa tidak suka manis2 kecap, dia lebih suka yg pedes2, nah yamminya seneng yg kecap, jdi mencoba varian menu masakan dirumah, dan alhamdulillah sambutan baiknya, hanya saja kata yabbinya jangan banyak2 kecapnya 😊resep ini terinspirasi dari mba @Susan Mellyani, yg pindang iga sapi tapi aku rubah jdi buntut sapi krn yg tersedia di kulkas itu.AlifBaTa ku alhamdulillah lahap makannya, krn ini berkuah dan ada dagingnya empuk jdi mereka suka slain ayam goreng.alhamdulillah bsa ikutan komunitas paders, skarang stiap hari rabu postingnya, stelah sekian lamanya absen krn hamil anak ke 4 smpe dd tsaqif 6 bulan baru bsa meramaikan pader 😊#GoDa_KuPindangKau#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
Membuat Kaldu Sapi Enak Dan Gurih Menggunakan Presto Membuat Kaldu Sapi Enak Dan Gurih Menggunakan Presto
Bismillahirrahmanirrahim....Kaldu sapi terbilang bahan masakan yang serbaguna, karena dapat di gunakan di sebagian bahan dasar penyedap makanan.Kaldu sapi bisa di peroleh dari rebusan1. Tulang sapi yang di sebut "Bone Stock"2. Kaldu daging yang di sebut "Broth Stock"Kali ini saya akan membuat kaldu sapi dari dagingnya (sesuai stok yang ada)Yuuuk intip resepnya....🤗#KalduSapi#KalduSapiPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Rendang Sapi masak presto Rendang Sapi masak presto
Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto. Karena daun kunyit sulit nyari di kampung saya, saya gk pakai daun kunyit. Hasilnya tetep enaaakkk... anak² suka. Ini rendang sapi ala² saya. Wahyu Dwi -
Asem-asem Daging Sapi Presto Asem-asem Daging Sapi Presto
buka puasa pengen yg seger2 dimulut,asam manis gitu de...kebetulan belanja daging dan masih ada asem,bisa dimanfaatkan!Wulan Sashi
-
Rawon Daging Sapi Presto Rawon Daging Sapi Presto
Masak daging kurban yang simple aja nih di rumahKali ini coba buat pertama kali pakai presto#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_sapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunnna💜 Bunna💜 -
Pindang Buntut Sapi Pindang Buntut Sapi
Jadi ini adalah buntut pindang pedas asem gituh deh. Ngarang ajah yang penting happy. Guilty pleasure ini mah. Abis makan langsung nyesel yah gendut deh. Tapi pengen nambah.. untung tinggal kuahnya. Buntutnya beli dikit ajah. Mahaaaal kakaaaa!Enjoy yaaa!#resephes2019#goda_kupindangkau Hes Hidayat -
Sup daging sapi jamur presto Sup daging sapi jamur presto
Biasanya anak tuh susah makan daging ya bund, jadi supaya anak mau makan daging, daging presto in bisa jadi pilihan menu untuk bunda-bunda sekalian. selamat mencoba Amanda widuri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar