Capcay Rumahan

Indah R. Handayani
Indah R. Handayani @indah
Jakarta

masih punya brokoli jadi dibikin capcay aja tuk sarapan pagi dehhh...

#PejuangGoldenApron3

Capcay Rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

masih punya brokoli jadi dibikin capcay aja tuk sarapan pagi dehhh...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih, cincang
  2. 1 ruas jarijahe, iris tipis
  3. 1wortel, iris serong
  4. 2 buahbakso, iris tipis
  5. 1 sdmjamur
  6. 1daun bawang, iris serong
  7. potongBrokoli sedikit, bersihkan dan
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaAir
  15. sedikitLarutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang sudah diiris sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukkan bawang putih cincang sampai berubah warna dan harum

  3. 3

    Masukkan jahe iris dan bakso, aduk sebentar kemudian lanjut masukkan wortel, jamur, brokoli, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen. Aduk rata sampe menyatu dengan bahan lainnya.

  5. 5

    Tambahkan kaldu bubuk, lada, dan air. Aduk rata dan tunggu sekitar 3 menit, lanjut masukkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah R. Handayani
pada
Jakarta
suka banget masak memasak tapi yg gak pake ribet gtu deh...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa