Capcay Rumahan

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Sayur yg paling sering saya konsumsi, entah mau bikin sendiri atau beli ya ini "CAPCAY"
suka aja karena banyak sayur"an nya. Sampai kuahnya pun kadang saya habisin 😂😂

Capcay Rumahan

Bagikan Cooksnap pertama
40 orang berencana membuat resep ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Sayur yg paling sering saya konsumsi, entah mau bikin sendiri atau beli ya ini "CAPCAY"
suka aja karena banyak sayur"an nya. Sampai kuahnya pun kadang saya habisin 😂😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  2. 2 siungbawang merah iris
  3. 1/2 buahbawang bombai (cincang)
  4. Cumi potong secukupnya
  5. 3 bijihati ayam potong
  6. 2 buahwartel
  7. 1 bijijagung muda
  8. secukupnyajamur kuping
  9. secukupnyabuncis
  10. secukupnyakol
  11. secukupnyakembang kol
  12. secukupnyasawi hijau
  13. secukupnyasawi putih
  14. daun bawang
  15. 1/2 sdtgula
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyamerica
  18. secukupnyapenyedap rasa
  19. 1 sdtsaos tiram
  20. 1/2 sdtsaos raja rasa
  21. 1 sdmtepung maizena
  22. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai wangi

  2. 2

    Masukkan hati ayam+ampela dan cumi oseng"

  3. 3

    Masukkan wartel, kembang kol, jagung muda dan buncis aduk" lagi

  4. 4

    Kasih air secukupnya

  5. 5

    Masukkan sawi putih, sawi hijau, daun bawang, dan jamur kuping, garam, penyedap rasa, gula, saos raja rasa, saos tiram, merica..Aduk dan cek rasa

  6. 6

    Masukkan cairan tepung maizena agar kuahnya agak sedikit mengental. Aduk dan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Wijen
  2. Klepon
  3. MieNas (Ongol-ongol Mie dan Nanas)
  4. HomeMade Chicken luncheon
  5. Dadar Kelapa
  1. Kulit Risoles lentur,anti sobek dan gak lengket meski ditumpuk
  2. Pindang patin segar
  3. Cireng dadakan
  4. Siomay Dadakan