Home made bread

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 2 1/2dry active yeast
  3. 3 sdtgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 20 grambutter
  6. 250 mlair,bisa di ganti susu uht jika tidak ada susu, air sja
  7. 1 sdmchia seed
  8. 1 sdmwijen yg udah di sangrai
  9. Bijibunga matahari,dan pumkin seed masing2 1sendok
  10. 3 sdmsusu powder, bisa di ganti susu cair, dgn cara skip air

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah campur semua bahan jadi satu, uleni hingga kalis, diamkan sampai double size, make sure yeast nya masih active Ya, klo ragu, buat biangnya dulu, ambil mangkok, add 1sdm gula pasir yeast air suam kuku setengah gelas,aduk,tutup, klo berbiih tanya active, untuk bahan biang ambilnya dr bahan di atas

  2. 2

    Panaskan oven 170 C kempiskan dough trs bulatkan lagi, 10 mnt, dan oven selama 30

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Harti
Dapur Harti @suharti15
pada
🏠 Ponorogo Jatim
masih belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa