Terong Tauco

Lenny Puspitasari
Lenny Puspitasari @Lenny_Tjhia
Jakarta

Source : Irene

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong, potong sesuai selera
  2. 1 buahcabe merah besar, iris serong
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 1 sdmtauco
  5. 1/2 sdmbubuk cabe
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmgula
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaair
  10. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah besar hingga harum.

  2. 2

    Masukkan terong, masak hingga terong lunak dan empuk.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu dan tambahkan air, aduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lenny Puspitasari
Lenny Puspitasari @Lenny_Tjhia
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa