Bakso Aci Dower

ria zalfa
ria zalfa @cook_14377804
Gatak, Sukoharjo (Solo Raya)

Berhubung saya pencinta makanan pedas, sehingga dibuatlah Bakso Aci dengan kuah yang super pedas, dijamin bikin bibir Dower, hehehe

Bakso Aci Dower

5 orang berencana membuat resep ini

Berhubung saya pencinta makanan pedas, sehingga dibuatlah Bakso Aci dengan kuah yang super pedas, dijamin bikin bibir Dower, hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso Aci
  2. 3 centongTepung Tapioka
  3. 3 centongTepung Terigu
  4. 1 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 1 buahSosis Sapi (untuk isian)
  7. Bubuk Cabai secukupnya (optional)
  8. SecukupnyaLada
  9. SecukupnyaGaram
  10. Air (sedikit saja agar adonan bisa dibentuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, lada, dan garam

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dengan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis/bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan menjadi bulatan jangan lupa dalamnya diberikan isi potongan sosis sapi/Bubuk Cabai

  3. 3

    Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukan bulatan adonan tunggu sampai mengapung

  4. 4

    Angkat dan Tiriskan

  5. 5

    Campuran Bakso Aci:
    -Aneka sayuran (kubis,wortel,tauge) ditumis hingga layu lalu tambahkan air tunggu mendidih
    -tambahkan bubuk bawang putih (1sdt), kecap (1sdt), saus tiram (1sdt), saus pedas (1sdm), kaldu bakso (1sdt), dan lada (secukupnya)
    -Masukan Bakso Aci, bisa tambahkan mie jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ria zalfa
ria zalfa @cook_14377804
pada
Gatak, Sukoharjo (Solo Raya)
dari hobi makan lebih tepatnya hobi kuliner, nyicipin makanan enak lalu diaplikasikan di rumah. tujuannya biar lebih betah makan di rumah dan lebih hemat untuk ga jajan di luar. Tapi.. itu susah dilakukan karena selalu aja hunting tempat makan yang ramai pembeli dan selalu tergiur untuk mencobanya hahahaha 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa