Semur Daging Kentang

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

source: susan mellyani

..disini aku tambahin cabe, dan gx pake kayu manis krn gx ada stok 😁 .dan bumbu aku sesuaikan dgn banyaknya bahan... tetep nikmaatt..happy cooking 🍳😊

Semur Daging Kentang

source: susan mellyani

..disini aku tambahin cabe, dan gx pake kayu manis krn gx ada stok 😁 .dan bumbu aku sesuaikan dgn banyaknya bahan... tetep nikmaatt..happy cooking 🍳😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 200 grdaging sapi
  2. 5 buahkentang uk.keciil
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 sdmgula merah
  5. 1 buahtomat, potong2
  6. 1 ruas jarijahe, geprekk
  7. garam, penyedap
  8. secukupnyaair
  9. bumbu halus:
  10. 6 buahbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 4 buahcabe merah keriting
  14. sepotong kecilpala

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk, sisihkan air kaldunya. kupas kentang, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, tumis sampai bumbu matang.

  3. 3

    Masukan daging, aduk rata, tuang air kaldu rebusan daging, beri kecap manis, gula, galam, penyedap, aduk. tutup wajan biarkan bumbu meresap dan kuah surut.

  4. 4

    Koreksi rasa, masukan kentang goreng dan tomat sampai tomat hancur..aduk rata. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar (2)

Haina Muli
Haina Muli @cook_25385490
itu cabe nya di tumiss bareng bumbu apa nunggu barengan ama tomatt nuang nya k2

Resep Serupa