86. Mentimun Kuah Santan Khas Banjar
Assalamualaikum wr.wb.
Recipe source : Ana Rafa Fadhlillah
Alhamdulillah, kelar jalan2 keliling Sumatra yang pada akhirnya terdampar di Palembang, sekarang lanjut ke pulau sebelahnya, yaitu Kalimantan..💃💃.. Seperti biasa, hunting2 resep, tengok kanan, kiri, atas, bawah, banyak banget masakan2 khas Kalimantan, sampe bingung pengen yang mana kan yaa..🤤🤤.. Akhirnya hunting qu terhenti di resepnya mbak Ana Rafa Fadhlillah dengan menunya yaitu "Mentimun Kuah Santan Khas Banjar". Mbak Ana ini merupakan salah satu #DutaRecookBorneo dari Kota Banjarmasin.. Aku sengaja pilih resep ini karena selain bahannya simpel, sebelumnya juga belum pernah coba timun dikuah santan, biasanya cuma ditumis2 gitu aja, dan ternyata enak parah plus seger banget rasanya..🙈🙈..pokoknya mantap surantap laahh..👍👍..nyam nyam..🤤🤤
Jika ada kesempatan, makanan khas Kalimantan yang paling ingin aku pelajari itu "Soto Banjar", karena rasa sotonya itu beda dari soto2 yang lain. 🤭🤭..perlu stok macam2 rempah2 dulu baru bisa dicoba ini..🙈🙈..
Nah kan selalu kepanjangan kalo bercerita, uda yuukk langsung aja diintip2 ini resepnya..😁😁
#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook
#cendoldawet
#CookpadCommunity_Malang
86. Mentimun Kuah Santan Khas Banjar
Assalamualaikum wr.wb.
Recipe source : Ana Rafa Fadhlillah
Alhamdulillah, kelar jalan2 keliling Sumatra yang pada akhirnya terdampar di Palembang, sekarang lanjut ke pulau sebelahnya, yaitu Kalimantan..💃💃.. Seperti biasa, hunting2 resep, tengok kanan, kiri, atas, bawah, banyak banget masakan2 khas Kalimantan, sampe bingung pengen yang mana kan yaa..🤤🤤.. Akhirnya hunting qu terhenti di resepnya mbak Ana Rafa Fadhlillah dengan menunya yaitu "Mentimun Kuah Santan Khas Banjar". Mbak Ana ini merupakan salah satu #DutaRecookBorneo dari Kota Banjarmasin.. Aku sengaja pilih resep ini karena selain bahannya simpel, sebelumnya juga belum pernah coba timun dikuah santan, biasanya cuma ditumis2 gitu aja, dan ternyata enak parah plus seger banget rasanya..🙈🙈..pokoknya mantap surantap laahh..👍👍..nyam nyam..🤤🤤
Jika ada kesempatan, makanan khas Kalimantan yang paling ingin aku pelajari itu "Soto Banjar", karena rasa sotonya itu beda dari soto2 yang lain. 🤭🤭..perlu stok macam2 rempah2 dulu baru bisa dicoba ini..🙈🙈..
Nah kan selalu kepanjangan kalo bercerita, uda yuukk langsung aja diintip2 ini resepnya..😁😁
#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook
#cendoldawet
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih timun. Kupas kulitnya. Belah timun jadi 2 secara vertikal. Buang biji-bijinya.
- 2
Potong timun menjadi dadu kecil. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan cabai rawit sebentar hingga harum. Tambahkan air. Tunggu hingga sedikit mendidih, lalu masukkan santan. Masak hingga mendidih. Matikan api. Beri garam, gula, lada, kaldu jamur, dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Terakhir, masukkan timun dan beri taburan bawang goreng. Sajikan hangat bersama dengan ikan asin atau ikan goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mentimun Kuah Santan Khas Banjar Mentimun Kuah Santan Khas Banjar
Inspirasi by : Ana Rafa FadhlillahIni salah satu makanan yang pernah dibikin sama mama. Kadang klo gak ada santan cuma pake air hangat aja tpi masih enak apalagi mama yang bikin 😁😁 . Kalo kehabisan sayur terus cuma ada mentimun, bisa dibikin kyak gini 😁 nah kali ini sya meramaikan posbar #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel dengan tema #SarabaSantan kebetulan beberapa hari yg lalu ada keluarga yg dtg bawa kelapa 3 biji, mama yg kupas nih. Trus sy parut deh buat bikin resep ini 😍#DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #MasakSekeluarga
-
Mentimun Kuah Santan Khas Banjar Mentimun Kuah Santan Khas Banjar
Buat maksi pengen bikin ini udah lama g bikin khas banjar resep mama dulu, praktis, cepat dan bisa ditemani dengan ikan goreng atau ikan asin...membuat makan tambah trusss😁😁#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunitybanjarmasin#mingguke4
-
44. Mentimun Kuah Santan khas Banjar 44. Mentimun Kuah Santan khas Banjar
Dari pada makan nggak pakai sayur, 😄 simpel dan enak , seger tambah ikan peda bakar... Sambel terasi dan mendoan tempe sudah sering sih bikin ini, tapi hari ini aku pakai resep Dapur Al hubby, yummie...😍#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#dirumahaja
-
Mentimun Kuah Santan Mentimun Kuah Santan
Supaya makannya lahap, butuh menu sehat yg beraneka ragam. Mentimun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, dengan mengkonsumsi mentimun merupakan tindakan pencegahan yg efektif melawan kanker dan juga merupakan pengobatan tambahan yg baik untuk memperlambat penyebarannya. Dalam mentimun terdapat lignan yaitu zat alami untuk menekan pertumbuhan sel-sel kanker. Pesan untuk anak2 pejuang kanker : jangan pernah takut dan sedih, tetap semangat dan yakinlah setiap penyakit pasti ada obatnya. 🥰#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#WanilahMeolah
-
Mentimun kuah santan Mentimun kuah santan
Anak saya paling suka kalau saya bikin ini, nafsu makan nya bertambah kali lipat 😂
-
Bilungka bakarik/ timun keruk kuah santan khas Banjar Bilungka bakarik/ timun keruk kuah santan khas Banjar
Salah satu sayur khas Banjar favoritku, di kenalin suami pas masih pengantin baru🤭 dan langsung jatuh cinta sama rasanya yang simpel nan gurih.Belajar bikinnya dari akun YouTube punya mbak Lestari Putri#PejuangGoldenApron#sayurwarnawarni
-
Terong Babanam Kuah Santan (khas Banjar) Terong Babanam Kuah Santan (khas Banjar)
Lama gak tayangin resep, ya sudah tayangin yg didraf aja dlu deh..Next semoga ada moodnya utk masak" lagi, lihat halaman rumah masih tergenang air jadi mood masak pun hilang 😭#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur
-
Tempe Kuah Santan Tempe Kuah Santan
Orang rumah pada gak doyan tempe, padahal kan sehat. Mereka cuma mau makan tempe yang diiris tipis dan ditepungin. Tiba-tiba ada tetangga ngasih tempe kuah santan dan orang rumah lahap banget makannya. Yaudah dehh, langsung bikin tempe kuah santan secara rutin hampir setiap minggu. Tempe adalah makanan sehaaatt! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
-
Ketuyung Kuah Santan (Banjar) Ketuyung Kuah Santan (Banjar)
Akhirnya, 100 resep telah kuterbitkan setelah sekian lama aktif dicookpad.... Maklum kan sempat vakum beberapa waktuAku sangat suka ketuyung (keong sungai air tawar). Kalo ketemu orng jual ketuyung ini rasa rasa nya sangat bernostalgia waktu zaman anak anak nanam padi diatas gunung dan ada sungai nya yang jernih , nah disitulah kami berlomba lomba buat nyari keong satu ini..#PejuangGoldenApron3#MingguKe20
-
Bandeng Kuah Santan Bandeng Kuah Santan
Ada sisa bandeng goreng nggak dimakan, akhirnya dioalah lagi aja biar nggak mubadzir . Emak emak harus hemat ya kaannn 😁
-
Bandeng Kuah Santan Bandeng Kuah Santan
Berkali2 si doi minta di masakin bandeng, Tapi baru sekarang bisa nurutin kemauannya. Hihi#bandeng#bandengkuahsantan#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo
-
Tempe Kuah Santan Tempe Kuah Santan
Sources : @upie_irawati🌹🌹#CooksnapResep_Upie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id🌷🌷AlhamdulillahBisa cooksnap resep Pemenang Arisan Cooksnap Cookpad Komunitas Bekasi.Yang minggu ini dimenangkan oleh Mbak @upie_irawati .Terimakasih Resepnya Mbak . Ijin reShare kembali 😊🙏🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar