Sate daging khas Idul Adha
Suami bantuin potong2 dan bagiin daging qurban komplek, kebagian daging sama tulang iga. Tulang iga-nya masuk kulkas, daging dan tmn2nya auto dipotong buat disate. Kalo daging masih fresh itu dibumbuin simpel aja udah enyakk..
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Sate daging khas Idul Adha
Suami bantuin potong2 dan bagiin daging qurban komplek, kebagian daging sama tulang iga. Tulang iga-nya masuk kulkas, daging dan tmn2nya auto dipotong buat disate. Kalo daging masih fresh itu dibumbuin simpel aja udah enyakk..
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging dan paru.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam. Campurkan daging dan masukkan sedikit kecap manis.
- 3
Tusuk-tusuk. Tutup dengan daun pepaya yg sudah sedikit diremas. Diamkan kurang lebih 30 menit. Jangan terlalu lama karena bisa membuat tekstur daging terlalu lembek.
- 4
Setelah sudah didiamkan dengan daun pepaya, siapkan untuk dibakar, tambahkan lagi kecap manis dan minyak goreng.
- 5
Bakar sate diatas arang yang sudah disiapkan terlebih dahulu. Saya pakai alat masak tradisional Banjar, tungku gerabah yg biasa kami sebut "dapur" hehehe
- 6
Sajikan bersama sambal cocol dari irisan bawang merah, buah tomat, cabe rawit, yang dicampur kecap asin/manis serta diberi perasan jeruk nipis. Dimakan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate daging Idul Adha Sate daging Idul Adha
#BancakanOnlineBarengCookpadHari pertama Idul Adha tetangga samping rumah ngajakin nyate.Ayok atuh mumpung bahan2 sudah ada.
-
Sate daging idul adha bumbu kacang Sate daging idul adha bumbu kacang
.02082020"Idul adha tanpa bakar2 sate.. rasanya kurang sempurna."Itu kata anak2 saya saat merayu emaknya yang awalnya tak berniat mengolah daging kurban menjadi sate.Terbayang repotnya nyiapin bara api, nusuk2 dagingnya, belum lagi bau asap kemana2..Tapi apalah daya...hati sang emak terlalu lemah oleh rayuan pulau kelapa para bocah. Terlebih mereka berjanji akan ikut bagi tugas utk mengurangi beban mamanya.Dan merekapun menepati janjinya ! ☺Mamanya nyiapin bumbu saja, mereka yang eksekusi. Nusuk2, bakar2, bahkan yg nyuci perkakas bekas kegaduhan mereka...😄Alhamdulillah....
-
Sate Daging Sapi Idul Adha Sate Daging Sapi Idul Adha
Hehe rasanya ga afdol kalo idul adha tanpa nyate.. alkhamdulillah suami, ayah mertua dan adik ipar suka banget. Katanya enak sate ini drpd sate hotplate yg di batu malang 😁😇 langsung ludes ngabisin nasi sisa 5 tusuk🤗
-
-
Sate Daging Nabati Idul Adha Aduhai Nikmat Sate Daging Nabati Idul Adha Aduhai Nikmat
Berdoa kepada Tuhan. Terfikir perasaan Ayah saya (dengan larangan makanan berkolesterol hewani) yang akan melihat anak cucu nya, para kerabat menikmati Hari Raya Idul Adha dengan berbagai macam hidangan Istimewa.Berbagai jenis masakan nan nikmat. Dan tentu Sate ... Sate... Sate khas Idul Adha....Berlinang air mata ini ... Hingga AllaH swt Munculkan lagi semangat tuk berbuat dan berbuat lagi.AlhamdulillaH, terkaryakanlah Resep Istimewa ini.
-
Sate daging Sate daging
Hari raya idul adha nih, anak perantauan pulang dulu kerumah mamak biaar kbagian daging. Wkwk dan misua dari kemarin mau bakar bakaaran okelaah kita bikin sate kalau begitu #dagingsapi #kurban
-
Sate daging Sate daging
Alhamdulillah, baru kali ini bikin sate hasilnya ga kalah enak dari abang abang jualan. Anak puas makannya bisa tambah berkali kali.Tips : agar daging tidak keras perlu tambahan daun pepaya kepoin resepnya yuk.#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Pekanbaru
-
Sate daging kurban Sate daging kurban
Setiap Idul Adha,Alhamdulillah dapat bagian lumayan banyakAkhirnya putar otak mencari resep2 yang enak2#OlahanDagingKurban
-
-
Sate daging Sate daging
Favorit nya sejuta umat di saat perayaan Iedul Adha...seru banget karena yang nyate anak anak .. begitu mateng langsung di comotin..so sate yang untuk foto ala kadarnya begini hehehe ...foto nya juga malam dengan cahaya lampu seadanya,so let's check this out..#KampungIDAMAN#CookpadCommunity_yogyakarta#KOPIJOS#SelaluIstimewa#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN
-
Sate daging kurban Sate daging kurban
Daging kurban sangat bermanfaat sekali, apalagi bagi orang yg jarang makan daging.Sate kambing / sapi kalau beli mahal, nah beberapa orang ketika dapat daging kurban mereka sate. Termasuk keluargaku#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye25
-
Sate daging Sate daging
Ini sate fav paksu a.k.a ayah 😁, dulu waktu kami bru saja menikah, sempat paksu minta dibikinin sate daging ini, die kagak tw kalo istrinye blm bisa masak 😄😄 jaman dulu g sepraktis skrg ya bu ibu kalo mw nyari resep masakan apa bisa lgsung cuz ke cookpad...dgn niat dan ilmu ngawur akhirnya buma coba bikin 😄 (PD kebangetan) dari yg rasanya g karu2an, keasinan, daging nya alot, smpe gosong kalo diitung sih uda 7x nyoba ga berhasil...smpe nemuin resep yg cocok dilidah kami (saya dan paksu)... Akhirnya Buma menyerah dan ga masak lgi dlm wktu ckup lama, dan terakhir 2 thn lalu nyoba lgi bikin dg resep ngawur tp pake perasaan dan ternyata paksu sukaaa 😍😍😍 hahahaha akhir dri sebuah keputusa asa an 😂 ini di recook lgi kmrn 19 februari 2019 krn request paksu... Jdi nostalgia nie ❤❤❤❤ ini resep cara saya kesukaan paksu ya bu ibu...#bringbackmemories#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar