Sate goreng simpel

Maydica
Maydica @cook_21168970

Daging Idul adha ceunah, pas proses masak ga sempet foto cuma pas ngebul aja abis itu keburu di serbu hehe

Sate goreng simpel

11 orang berencana membuat resep ini

Daging Idul adha ceunah, pas proses masak ga sempet foto cuma pas ngebul aja abis itu keburu di serbu hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kilodaging sapi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirtomat
  5. 1 cmruas kencur
  6. 1 cmruas lengkuas
  7. secukupnyaKecap
  8. secukupnyaGula garam lada
  9. secukupnyaAir
  10. Saori saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1/2 kg daging sapi kurang lebih 30 menit sampai sedikit empuk, potong dadu/ sesuai selera, letakan di mangkuk beri 1 sdm saori lada garam sejumput dan kecap secukupnya, aduk marinasi sebentar

  2. 2

    Iris tipis bawang da kencur, iris 2 tomat dan memarkan lengkuas, panaskan minyak dan tumis hingga harum, gongseng dan hancurkan tomatnya agar menyerap pd bumbu

  3. 3

    Masukan air kurleb 100ml, aduk tambahkan kecam, saori lada garam gula, koreksi rasa tutup hingga mendidih

  4. 4

    Masukan daging marinasi tadi udak, lalu tutup lagi sampai mendidih apa bila air sudah mulai meresap tambahkan lagi kecap dan koreksi rasa, tutup hingga daging menyerap bumbu dan lebih empuk, setelah air habis terserap udak dan sate goreng siap di santap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maydica
Maydica @cook_21168970
pada

Komentar

Resep Serupa