Pepes Kembung Panggang
Kalau lagi ngga pengen makan lauk yang digoreng, pepes bisa menjadi salah satu alternatif. Kembung banjar adalah pilihan yang pas karena dagingnya tebal dan tidak terlalu banyak durinya. Daun pisang membuat aroma pepes jadi makin sedap. Disantap bersama nasi hangat, sayur asem, sambel, lalapan nikmat banget 😉
Pepes Kembung Panggang
Kalau lagi ngga pengen makan lauk yang digoreng, pepes bisa menjadi salah satu alternatif. Kembung banjar adalah pilihan yang pas karena dagingnya tebal dan tidak terlalu banyak durinya. Daun pisang membuat aroma pepes jadi makin sedap. Disantap bersama nasi hangat, sayur asem, sambel, lalapan nikmat banget 😉
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam, diamkan sekitar 30 menit
- 2
Campur semua bumbu, aduk rata. Ambil selembar daun pisang, letakkan daun salam, lalu letakkan ikan di atas daun salam. Lumuri ikan dengan bumbu, tambahkan kemangi. Semat daun dengan tusuk lidi, lalu kukus selama 25-30 menit
- 3
Angkat ikan dari panci kukusan, panggang/bakar sebentar
- 4
Angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Pindang Panggang Pepes Pindang Panggang
Pepes ini setelah di kukus sengaja saya bakar agar lebih kesat dan bumbunya lebih meresap ke dalam ikannya, aromanya pun sedap.
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Menu pepes adalah menu favorit, salah satunya pepes kembung ini 😀
-
Pepes Pindang Panggang Pepes Pindang Panggang
Ini menu favorit, apalagi kalau di panggang, makin sedep, kalau puasa gini banyak yg jual takjil pepes pindang, tp hari ini mau bikin sendiri 😊#SiapRamadhan #MenuBukaPuasa#RamadhanCeria
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Sebelumnya pepes udang yang ga sempat foto n share resepnya, terus pepes kembung nanti pasti ada pepes lainnya..
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Bingung sama variasi menu diet??? Pepes kembung ajaaa... Pepes kembung ini memenuhi kebutuhan protein kamu selain itu juga sehat banget karena bikinnya ga perlu pake minyak2an... cuma pake sedikit garam sama cinta yang banyak aja kok... eaaaa...
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Dah lama ngga bikin pepes kembung. Liat2 Cookpad nemu resep pepesnya mba Hanina, di resepnya pake telur. Bikin penasaran deh krn blm prnh bikin pepes yg pake telur dan ternyata enak bgt. Recommed deh resepnya. Big hug mba Hanina 😍. Sy tuliskan lg resepnya bagi yg mau coba 😊
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
#16 #BikinRamadanBerkesantak terasa sudah hari ke 16 posting resep buat challenge dapetin celemek sakti...😁kali ini bikin pepes kembung,resep nya ci junita xander'skitchensedaplah pokok nya mantap buat menu buka kemaren sore,sama sahur tadi pagi...alhamdulillah gampang pula bikin nya..semoga lancar ibadah puasa hari ke 12 ini ya moms...😆
-
Kembung Panggang Kembung Panggang
Ikan kembung yang padat dagingnya, enak banget kalau dipanggang. Kali ini saya sandingkan dengan sambel teri kecombrang, hmmm...sedap 😊
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Mpepes lagi, kali ini pake ikan kembung,, Sedep banget dehh pokoknya ^_^
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Suami lagi pantang gorengan dan minyak, minta dibeliin pepes ikan tapi di wilayah saya ngga ada yg jualanUntung ada cookpad, saya kopi resepnya dari warga cookpad Dan Tara jadi lah pepes ini, suami suka. Minta di buatin 2 hari berturut2GA_TheNextLevel
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Aq paling ga bisa goreng ikan klo bukan ikan bnr2 fresh dari laut atau dari empang.Klo ikan dpt beli dari tukang sayur, digoreng selalu ancur dan bikin ga mood nglanjutin masak ap lg yg makannya, ga bakal ditoel tuh…Paling diabisin sendiri sama yang masak😩Seneng banget pas nemu resep di #CSDepok_Lydia ini resep aslinya @Mamikembar_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13095005-pepes-kembung?invite_token=skC2HDDr8M4PGxLagTNDvyLv&shared_at=1628066442Aman dh ga aral goreng ikan ancur🥰Yuk dicoba😋#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Pepes Kembung Pepes Kembung
Pepes ikan resep nya ci Jun Xanderkitchen ini boleh dicoba lho ibu2..segerrr bgttttEnakkk pokoknya.. bumbunya juga simple..cuss.ke dapur 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar