Sirloin beef home made
Hari kurban gini di freezer banyak bgt daging sapi bingung mau dimasak apa.. kepikiran pengen steak yaudah deh alhasil buat sendiri pake daging beef
Sirloin beef home made
Hari kurban gini di freezer banyak bgt daging sapi bingung mau dimasak apa.. kepikiran pengen steak yaudah deh alhasil buat sendiri pake daging beef
Cara Membuat
- 1
Siapkan saus terlebih dahulu, panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukkan air dan bahan lainnya, tunggu hingga mendidih masukkan tepung maizena (yang telah d campur dengan 2sdm air) aduh hingga mengental, koreksi rasa, sisihkan.
- 2
Potong daging menjadi 2 bagian sama besar, pastikan daging telah bersih dan air yang tersisa pada daging telah dikeringkan
- 3
Lumuri kedua sisi daging dengan garam secukupnya, lada hitam dan minyak goreng
- 4
Panaskan grill pan/teflon dengan api agak besar tunggu hingga pan sangat panas hingga keluar asap
- 5
Masukkan daging, tunggu hingga 2 menit kemudian balik dan grill sisi satunya 2 menit. Waktu yang dibutuhkan hanya 4 menit untuk mendapatkan tekstur medium & chewy. Yang suka medium well bs ditambahkan 30dtk-1menit tiap sisinya.
- 6
Kecilkan api sedikit masukkan margarin dan bawang putih, siram daging dengan lelehan margarin dan bawang putih tsb lalu angkat steak taruh dipiring
- 7
Steak siap dihidangkan dengan sayur dan saus yang telah disiapkan
- 8
Mari makan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sirloin Steak Home Made Sirloin Steak Home Made
Karena pandemi bikin ngga bs ke mall dan nyeteak bareng keluarga... ya jadilah mama dipaksa berkreasi sendiri 😊#PejuangGoldenApron3
-
Sirloin Beef Steak Sirloin Beef Steak
Hari minggu pengen makan siang sm beef steak. Kemarin sama suami kita ke riau junction nyari daging steak. Pas lagi promo sirloin impor steak 100gr 22rb. Saya beli 2 slice masing-masing porsi 200gr. Lumayan kan totalnya kalo beli sendiri 100rb sudah dapat 2 slice sirloin import. Bisa dibayangkan kalo di resto2. Sdh dagingnya tipis, condiment seperti kentang dan saladnya porsi mini harus rogoh kocek mahal. Sebelum postingan ini ada postingan mengenai condiment pendamping steak yaitu potato wedges dan simpe salad. Silahkan di cek untuk mengetahui step2nya.
-
Beef steak homemade Beef steak homemade
Dilema tanggal tua, mau makan enak dana menipis xixixiii... Lihat kulkas ada daging, disulap jadi beef steak ala saiya saja...Mau ikut tantangan dari cookpad #5resepterbaruku
-
-
Steak home made Steak home made
Malam2 sambil nunggu iklan orang ketiga, iseng deh buka kulkas eh masih ada sisa cap cay & ada daging sapi yg belum diolah....hmmmm drpada tangan nganggur, iseng buka Cookpad, contek resep mbak Anita ( matur nuwun mbak ) coba bikin steak ala ala deh dgn sedikit modif sana sini...Hello dapuurr kita ketemu lagi....😄😄
-
Beef steak homemade Beef steak homemade
bingung sama daging kurban yg disimpen di kulkas trus suami punya ide bkin steak aj katanya, pke bahan yg ad di dapur aj ko 😁😁😁 #kuraskulkas #iduladha2019
-
-
Beef steak homemade Beef steak homemade
Lagi pengen banget steak karna mager jadi buat sendiri dehh #ResepPertamaku
-
Steak home Made Steak home Made
Karena stock daging masih banyak jadilah kita buat steak aja req.papi nya Ali 💖
-
Homemade sirloin steak Homemade sirloin steak
Awal pengen medium, tp malah jd medium wellHmmm
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)