Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTerong
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Bawang bombay
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 3cabe merah besar
  7. 1 batangdaun bawang optional
  8. 4 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram, merica bubuk dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris terong menjadi serong cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.

  2. 2

    Siapkan teflon beri minyak 3 sdm makan kemudian masukan terong yang telah dikukus kedalam teflon panaskan hingga sedikit kecoklatan kemudian angkat dan sisihkan

  3. 3

    Iris tipis bwang putih dan bawang merah cabau dan bawang bombay atau daun bawang

  4. 4

    Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum tambahkan sedikit garam kemudian aduk2 dan masukkan cabai aduk rata

  5. 5

    Tambahkan kecap manis kedalam wajan aduk aduk kemudian masukkan terong kedalam nya tambahkan merica bubuk dan penyedap rasa serta daun bawang atau bawang bombay, aduk rata, tes rasa, angkat dan sajikan selamat mencoba Bunda 😍🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria anita F
Ria anita F @Ria_anita
pada
Malang
Memulai dari BELAJAR semua tanpa belajar hasil tidak akan memuaskan sama halnya masak memasak ,gagal coba lagi sampai hasil maksimal. intinya Jangan Menyerah :-)Ig. Ria_anita_febriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa