Ceker balado empuk bikin ketagihan

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker ayam
  2. Bumbu :
  3. 2 buahCabe merah besar
  4. 2 buahCabe keriting
  5. 20-30 buahCabe rawit
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 2 buahTomat ukuran besar
  9. Minyak goreng
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus semua bumbu kecuali gula

  2. 2

    Tumis bumbu hingga wangi lalu tambahkan gula dan air 1/2 liter tunggu mendidih baru masukan ceker

  3. 3

    Aduk" ceker agar tercampur rata dengan bumbu. Tunggu hingga airnya menyusut

  4. 4

    Jika masih terasa belum empuk bisa ditambahkan air lagi dan tunggu hingga airnya kembali menyusut

  5. 5

    Aduk ceker dan icip rasa sampai rasanya pas

  6. 6

    Jika sudah terasa empuk, ceker balado siap disajikan🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Rabiatul Adawiah Sahbuddin
pada
Mataram,NTB
aku anak kosan pengen bljar masak jadinya seneng buka" resep trus nyobain 😊 dan kebanyakan sih resep ala aku sendiri😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa