Udah lama rasanya ga masak jengkol, padahal tadinya saya penggemar bahkan bisa dibilang peggila jengkol, cuma biasanya saya memilih jenis jengkol tertentu.Di padang ada jenis jengkol yang biasa di sebut jariang bareh ( jengkol beras) bentuknya agak kecil tapi lebih gendut, kulit luarnya agak tipis, licin mulus ga ada kerutan, isinya pun kelihatan lebih bagus nah jengkol yg ky begini yg jadi pilihan saya. Dulu amak biasa mengolah jengkol ini dgn dimasak kalio, dan saya ga bisa berenti cemilin satu per satu saking enaknya 😁Rasanya legit, ada Manis2 nya gitu 😋Sejak ga tinggal di sumbar sy jarang bgt masak jengkol karena ga nemuin jengkol jenis ini 😧

Bikin yang kriuk2 yuk 😋😊

Iseng2 padahal gak suka ikan.. Tapi berhubung suami suka jd dh kya gini..

Duh ini ngidam aku pengen masak ini , enak sekali ditambah lagi jengkol muda yg menggoda , ini cabe nya harus d giling kasar ya pake tangan aku nya biar ga menghitam dan jangan lupa d kasi sedikit asam / jeruk nipis

Karna saya pecinta ikan tongkol cue, pas belanja ada ikan tongkol asin dan keliatannya menggoda banget.. Jadilah masak ini.. #5resepterbaruku #ikanasintongkolcabeijo #makainan #resepmakainan #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Menu rumahan. Campur ini itu. Skaligus memenuhi ngidam nya si ayah sm olahan jengkol. Smoga bermanfaat 😉

Yang suka jengkol cuma suami jadi bikin sedikit aja