Orek Tempe Terong Teri Medan

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papanTempe
  2. 1/2 buahTerong ungu
  3. SegenggamTeri Medan
  4. 3 buahCabe keriting
  5. 3 buahCabe rawit
  6. 1Kemiri
  7. 2 siungBawang merah
  8. 1 siungBawang putih
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. 1 lembarDaun salam
  11. 1 sdmKecap manis
  12. 1 sdtSaos tiram
  13. 1/2 buahTomat
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe dan tomat digoreng sebentar lalu diuleg.

  2. 2

    Potong dadu tempe dan terong kemudian goreng setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Goreng teri medan hingga kering

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu uleg tadi. Masukkan semua bahan dan cicipi rasa sblm disajikan. Happy cooking moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Da Bun Kei
Da Bun Kei @dabunkei
pada
Pacitan, Jawa Timur, Indonesia
- IG : @chrdn.wijaya88__
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa