Selai Cokelat Simple

Name: Selai Cokelat Simple
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm tepung terigu (me: tepung segitiga biru); 1 sdm mentega; 1/2 sdt perisa vanila; 2 bks skm coklat (me: 1 bks skm putih dan 1 bks skm coklat); 1 bks bubuk coklat (pake dcc juga boleh); 3 sdm gula pasir; 1 gelas air masak

evelyne @lyeench

Mama lagi buat donat, trus karna aku mau olesannya ga pake mentega, jadi aku coba bikin selai coklat biar lebih enak

Lebih banyak

Selai Cokelat Simple

evelyne @lyeench

Mama lagi buat donat, trus karna aku mau olesannya ga pake mentega, jadi aku coba bikin selai coklat biar lebih enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkok

3 sdmtepung terigu (me: tepung segitiga biru)
1 sdmmentega
1/2 sdtperisa vanila
2 bksskm coklat (me: 1 bks skm putih dan 1 bks skm coklat)
1 bksbubuk coklat (pake dcc juga boleh)
3 sdmgula pasir
1 gelasair masak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung terigu, bubuk cocoa, perisa vanila, air masak, dan gula pasir ke panci untuk dimasak
2

Masak coklat sampai blebeb-blebeb atau meletup-letup (berbalon) jangan lupa di aduk karna kalo dibiarin bisa hangus
3

Setelah meletup-letup matikan api dan campurkan mentega lalu aduk sampai tercampur rata
4

Siapkan wadah dan tuangkan selai ke wadah jika terlalu kental bisa ditambah air sesuai selera, jika terlalu cair bisa dimasak ulang sampai benar-benar kental teksturnya
5

Selai cokelat siap digunakan. Bisa sebagai selai roti, bisa dicelupkan di donat. Selamat mencoba✨