Kalio Daging

Sumber : Ratna Ningsih
Bismillah....
Ikut meramaikan arisan cooksnap 3C, kali ini dimenangkan oleh mb @RatnaNingsih87.
Saya cooknap Rendang Asli Padang beliau. Namun sayang belum sampai jadi rendang udah keburu disajikan buat sarapan. Dan... ternyata enak banget 😋.
Nah...gitu deh....akhirnya judul resep
aku ganti bukan Rendang lagi tetapi Kalio Daging aja.
Terimakasih resepnya semoga mb @RatnaNingsih87 berkenan.
#ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_blitar
#SalamKompakSelalu
Kalio Daging
Sumber : Ratna Ningsih
Bismillah....
Ikut meramaikan arisan cooksnap 3C, kali ini dimenangkan oleh mb @RatnaNingsih87.
Saya cooknap Rendang Asli Padang beliau. Namun sayang belum sampai jadi rendang udah keburu disajikan buat sarapan. Dan... ternyata enak banget 😋.
Nah...gitu deh....akhirnya judul resep
aku ganti bukan Rendang lagi tetapi Kalio Daging aja.
Terimakasih resepnya semoga mb @RatnaNingsih87 berkenan.
#ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_blitar
#SalamKompakSelalu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong2. Rendam daging dengan bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sere srlama 30 menit dalam wajan.
- 2
Nyalakan kompor masak daging yang telah direndam hingga harum.
- 3
Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk masak sambil aduk2 hingga asat sambil koreksi rasa.
- 4
Sajikan
Resep Serupa
-
Kalio Daging Kalio Daging
Orang #Padang yang kurang doyan Rendang ya saya ini hehehe. Saya seneng nya Kalio, Lebih berasa aja gitu bumbu nya dan bikin nambah berkali kali haduhh wkwkkw. Nah sebelum jadi Rendang, diangkut dulu sebagian untuk kalio ini dan lebihnya saya jadiin #Rendang#PekanCooksnap#kaliodaging#CookpadCommunity_Sumbar gempaLgempiL -
Kalio Daging Kalio Daging
Dapat resep dari teman mama yang jualan rendang. Katanya bumbu rendangnya ditambahin bumbu sup sachet yang diblender halus bersama bawang dll kemudian ditambahin kelapa gongseng. Tapi kali ini stock kelapa gongsengnya gak ada dan stock santan saya juga kurang untuk dibuat rendang. Jadinya saya buat kalio daging aja..Tapi rasanya mantap banget.. Anak2 langsung pada nambah makannya... keke -
Kalio Daging Kalio Daging
Udah lama bikin ini, dari agustus kemarin. Males bgt tulis resepnya 🤭Fotonya tinggal sisa2an 🤣Sakingnya lapernya nungguin mateng jadi pas mateng lupa fotoinnya 😅Ini enak bgt deh, kata suami udah bisa buka warung padang nih 🤣🤣Source Yutub : Devina Hermawan Nur Ekayanti -
Kalio Daging Kalio Daging
Sebenarnya tuh lagi masak rendang, tapi matang nya masih lamaaaaa banget. Jadi nya share resep kalio aja dulu. Kalio tuh udah setengah rendang, tinggal di masak sampai kering dgn api kecil, jadi deh rendang Merie Prayatna Mazrial -
Kalio Daging Kalio Daging
Akhirnya tiba juga bikin kalio daging. Biasanya kami memang menyisihkan daging untuk kami rendang. Tahun ini, karena lumayan banyak jadi dibikin kalio dulu dan request suami ingin makan kalio daging.Kalio ini kalau diangek-angekan akan jadi rendang. Sebenarnya saya sering dikirimi rendang dari mintuo, rendang dari Mungka, sentra rendang di Lima Puluh Kota. Rasanya cenderung pedas, sedangkan saya masak rendang untuk balita saya jadi pedasnya saya kurangi Ida Asyari -
Kalio Daging Kalio Daging
Menu Andalan Lebaran pertama biasanya Lepat Lau (beras ketan yang dimasak dengan santan dan dibungkus dengan daun pisang), enak dicocol dengan kalio Daging/rendang.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunity_Borneo Mena Andriana -
Kalio Daging Kalio Daging
Menu untuk lebaran nanti, pengen cobain masakan yg beda dari biasanya, selama ini cm opor, sambel ati krecek, dll, itu menu khas andalan keluargaku ☺️, pengen dch nyobain yg lain dan penasaran dengan kalio daging, apa sch kalio daging itu ?Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. ... Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. (Sumber : Wikipedia)Source : Recook #KasMira https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365840-kalio-daging?invite_token=mb8VNHECHdtDQptYS2HARKYr&shared_at=1620393318#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_Tangerang#KualiEmak#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#49 Anna Hadi_ant -
Kalio Daging Kalio Daging
Dibanding rendang, kami lebih suka makan kalio (rendang setengah jadi) ini. Terasa lebih fresh, lembab dan wangi...🙂Saya selalu membuatnya dalam jumlah banyak, agar sebagian bisa disimpan dalam bentuk frozen. Mama Seng -
Kalio Daging Kalio Daging
Sering dibilang rendang, padahal belum jadi rendang. Ya itu, kalio namanya. Shinta -
Kalio Daging Kalio Daging
BismillahAlhamdulillah masih dikasih kesehatan dilebaran Idul Adha tahun ini. Semoga menjadi lebih baik lagi untuk kedepannya.Aamiin🤲Kemaren Alhamdulillah dapet daging qurban, pingin masakin menu baru buat keluarga tercintah. Jadi ngintipin Cookpad biar dapet ide mau masakin apa. Akhirnya terpaut sama 1 resep yaitu si Kalio daging. N intipin juga yg punya resep siapa. Ternyata resepnya teteh @heshidayat 😍 cuus langsung eksekusi.Cerita punya cerita ternyata si Kalio daging ini mirip sama si daging rendang. Cuma disini untuk kalionya saya pakai santan dari 1 buah kelapa ukuran besar yg sy blender n santan yg dihasilkan juga kental. N proses masaknya juga sama dgn rendang.Rasanya juga maknyus. Makasih teteh resepnya🙏#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Aceh#Sumandan_MasakanIdulAdha#CookpadCommunity_Sumbar#ResepDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Kalio Daging Kalio Daging
Makanan favorit banget di keluarga kami, termasuk anak2 juga, jd sengaja masak tidak begitu pedas biar anak2 juga bisa menikmati. Intip ResepNya, trus di recook juga boLeh 😊..#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi ResepBunDhaPitaloka -
Kalio Daging Kalio Daging
Bismillah,Minggu 21 Maret 2021#Cookpadcommunity_bogorResep : KasmiraModifikasi resep : Windri AriesRecook resep : Rara' MommyMasih dalam edisi ngabisin stok daging.Pass banget dapet surat cinta dari mamah,,diajak jalan jalan ke daerah Sumatera Barat #ComboAnjangsana_TamboCiyekLangsung kepikir menu kalio daging.Searching di CP nemu resep nya uni kasmira dan bunda windri aries.Cuuus deh eksekusi8 Resintaw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)