Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam,buang kuku2nya lalu cuci sampai bersih
  2. 150 mlair
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruas jarijahe,geprek
  6. 1 sdmgula aren,sisir
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Sejumputgaram
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk lalu angkat dan tiriskan,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ceker aduk rata

  2. 2

    Tambahkan kecap manis,gula aren,kaldu jamur dan jahe geprek aduk rata lalu tambahkan air masak sampai air menyusut dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa