Martabak Manis

Herlin
Herlin @cook_5925303

Gue suka banget sama yg namanya masak. apapun yg bersifat kuliner,aku excited banget 😘😘😘

Martabak Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Gue suka banget sama yg namanya masak. apapun yg bersifat kuliner,aku excited banget 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 1/4 kgTepung terigu. bisa tepung segita biru atau tepung terigu yg sering dijumpai di warung ya
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtragi instan (yg dikenal dengan fermipan)
  4. sejumputgaram
  5. 5 sdmgulpas
  6. 1 sdtsoda kue
  7. secukupnyaair
  8. sesuai seleraToping :keju/meises/kacang/pisang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan wadah/ baskom masukkan tepung terigu,gulpas,air,ragi instan,telur,sejumput garam.

  2. 2

    Aduk semua bahan hingga tercampur rata,dan pastikan adonan tidak bergerindil

  3. 3

    Setelah adonan dipastikan tidak bergerindil,diamkan selama 30menit/1 jam

  4. 4

    Siapkan teflon dengan api kecil

  5. 5

    Setelah 1 jam masukan soda kue secukupnya

  6. 6

    Lalu tuangkan adonan kedalam teflon yg sudah panas,ingat api kecil / hampir mati. lalu goyangkan teflon membentuk pinggiran yg nanti akan jadi crepes. tunggu adonan sampe meletup letup membentuk sarang. cek dengan tusuk gigi jika masih menempel dipastikan adonan belom matang. jika sudah matang adonan siap diangkat dan ditaburi toping sesuai selera.bisa meises atao keju atau apapun itu sesuai selera masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlin
Herlin @cook_5925303
pada

Komentar

Resep Serupa