Tempe Mendoan

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 2 tangkaidaun bawang
  4. 2 tangkaiseledri
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaGaram& penyedap rasa
  8. secukupnyaKunyit& ketumbar bubuk
  9. secukupnyaAir mineral
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kotak2 tipis dan sisihkan.

  2. 2

    Iris daun bawang& seledri kecil2, lalu masukkan dalam baskom. Tambahkan bawang putih yg sudah dhaluskan. Tambahkan juga tepung terigu, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam&penyedap rasa secukupnya. Tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan. Jika dirasa sudah pas, masukkan potongan tempe. Balurkan rata tempe dg tepung. Lalu goreng dalam minyak panas dan banyak. Goreng sampai matang/kuning keemasan. Tempe mendoan siap dsajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Encizz
Bunda Encizz @cook_15009201
pada

Komentar

Resep Serupa