Sate Kambing Empuk Enak Tidak Bau

felly ferdianti
felly ferdianti @ibu_felly

Alhamdulillah hari raya Idul Adha 1441 H bisa masak sate yang dapat juga dinikmatin sama kakak Fatih, adek Shakir, ayah dan saya 😊

Sate Kambing Empuk Enak Tidak Bau

29 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah hari raya Idul Adha 1441 H bisa masak sate yang dapat juga dinikmatin sama kakak Fatih, adek Shakir, ayah dan saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lebih
4 porsi
  1. #Bumbu halus
  2. 600 grampaha daging kambing
  3. 10 butirbawang merah
  4. 8 butirbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 sdtmunjung garam
  7. 50 grgula merah
  8. #Bahan olesan
  9. secukupnyaKecap
  10. secukupnyaMentega
  11. #Bahan tambahan
  12. Daun pepaya untuk bungkus daging
  13. secukupnyaTusukan sate
  14. #Bumbu kecap pedas
  15. 5 buahcabe rawit merah
  16. 2 buahtomat
  17. 10bawang merah
  18. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

1 jam lebih
  1. 1

    Cuci daging, Potong daging sesuai selera, semakin tipis cepet empuk ya

  2. 2

    Bumbu halus dilumuri ke daging. Bungkus daging dengan daun pepaya, sebaiknya daging jangan saling tindih supaya cepet empuk dan empuk merata. Letakkan di dalam tempat yang ada tutup nya, simpan di kulkas 3 jam.

  3. 3

    Tusuk2 daging sesuai selera, olesi kecap dan mentega secukup nya lalu bakar dng api kecil pakai batu panggang atau alat panggang lainnya.

  4. 4

    Enak dimakan langsung, enak pakai bumbu kecap, saya kurang suka pakai kacang.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
felly ferdianti
felly ferdianti @ibu_felly
pada

Komentar

Resep Serupa