Kue coklat Sederhana

Dian Ayu
Dian Ayu @ketemunasi_
bogor

Jadi diumur sy yg sdh 34th ini, sy blm pernah sama sekali membuat kue ulangtahun untuk anak sy. kali ini sy mencoba kue coklat sederhana pake bangeett untuk sy persembahkan ke anak sy yg berulangtahun ke 7th. beserta whipped cream sederhana juga hehe. simak ya

Kue coklat Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi diumur sy yg sdh 34th ini, sy blm pernah sama sekali membuat kue ulangtahun untuk anak sy. kali ini sy mencoba kue coklat sederhana pake bangeett untuk sy persembahkan ke anak sy yg berulangtahun ke 7th. beserta whipped cream sederhana juga hehe. simak ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 200 grtepung terigu (apa saja)
  4. 2 bks kecilvanilli
  5. 100 gramcoklat blok
  6. 50 grcoklat bubuk
  7. 200 mlminyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtSP
  11. 3 sachet skm coklat
  12. 1 gelas belimbingair
  13. Bahan Whipped cream
  14. 250 grmentega putih
  15. 150 grgula halus
  16. 2 sachetskm putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi serbet bersih tutup kukusan. pecahkan telur diwadah (kalau bisa jangan telur yang langsung diambil dikulkas ya bun. diamkan di suhu ruang dulu)beserta gula dan SP, BP serta vanilli.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk membuat coklat cair. yaitu coklat blok yg dicampur dengan minyak goreng lalu panaskan diatas kompor api kecil. ini hanya butuh waktu tdk lama. hanya sebentar aja. jgn ditinggal. angakt sisihkan

  3. 3

    Buat Susu skm 3sch ke dalam air 1 gelas belimbing. sisihkan

  4. 4

    Campur tepung terigu, coklat bubuk dan garam lalu ayak. sisihkan

  5. 5

    Mixer gula telur dan spn vanilli kecepatan tinggi. sampai semua larut. kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. mixer lagi. jika sudah rata campur coklat cair, mixer kembali. terakhir masukan susu cair. mixer sampai benar2 rata. kemudian masukan ke loyang yg sudh dilumuri minyak goreng secara merata. kemudian kukus kuranglebih 45mnt. cek dengan menusukan lidi atau tusuk gigi kekue jika tdk meninggalkan bekas brrti sudah matang.

  6. 6

    Whipped cream Kocok mentega putih sampai ringan. ini agak lama sekitar 20mnt. masukan gula halus dan susu skm putih. mix lagi dengan kecepatan tinggi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ayu
Dian Ayu @ketemunasi_
pada
bogor
Suka nongkrongin Dapur :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa