Putu ayu

Farisa Asma'
Farisa Asma' @farisaasma
Sukoharjo, Jawa Tengah

Recook dr akunnya cloudy cloud
Yang kedua kalinya ak bikin, Alhamdulillah hasilnya selalu memuaskan. Ini ak buat lumayan banyak karena pesanan, ak buat 5× resep aslinya, disini ak tulisnya per 2×resep.
#PejuangGoldenApron3

Putu ayu

Recook dr akunnya cloudy cloud
Yang kedua kalinya ak bikin, Alhamdulillah hasilnya selalu memuaskan. Ini ak buat lumayan banyak karena pesanan, ak buat 5× resep aslinya, disini ak tulisnya per 2×resep.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 260 grgula pasir
  4. 1 sdtvanili bubuk (pakai yg kemasan rencengan, pakai 2 bungkus)
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan B
  7. 400 gramtepung terigu (pakai terigu curah)
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan C
  11. 200 mlair
  12. 200 mlsantan kental
  13. 2 sdtpasta pandan
  14. Bahan D
  15. 1 butirkepala parut (pilih yang gk terlalu muda/tua)
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 2 sdmtepung maizena
  18. olesan secukupnyaMinyak untuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, termasuk parutan kelapa yg sudah dicampur dengan tepung maizena dan garam, yg sebelumnya dikukus terlebih dan di dinginkan

  2. 2

    Campurkan bahan B dan bahan C, masing masing dalam wadah terpisah

  3. 3

    Campurkan Bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan berjejak

  4. 4

    Tambahkan sedikit demi sedikit scr bergantian bahan B dan Bahan C ke dalam Bahan A, sy masukkan bertahap sampai 3 kali

  5. 5

    Aduk asal rata jangan terlalu lama, bisa dengan mixer kecepatan rendah. Olesi cetakan dengan minyak dan beri parutan kelapa, sambil panaskan kukusan diatas kompor

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi parutan kelapa, lalu kukus selama ±12 menit, dengan api sedang

  7. 7

    Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan, selanjutnya bisa dikemas di dalam plastik atau mika kecil kecil❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farisa Asma'
Farisa Asma' @farisaasma
pada
Sukoharjo, Jawa Tengah
24 y.o❤Happy wife❤Ig @farisaasma----Food is symbolic of love when words are inadequate - Alan D Wolfelt----Masak karna suka suka• Suka kepo sama proses bikinnya• Suka kepo rasanya (buat makanan yang emang belum pernah dicoba)• Suka sama rasanya jadi mau belajar bikin sendiri• Suka liat orang nikmatin hasil makanan dan merasa puas• Suka 'ribetnya' masak kalo masih kenalan resep baru• Dan berbagai suka yang lain😁----❤ Selamat datang di profil Farisa Asma' , semoga berkenan dan suka❤
Lebih banyak

Komentar (4)

muayanah ngawi
muayanah ngawi @cook_28484793
Bunda untuk ukuran cetakanya diameter atas brp ya bunda terima kasih

Resep Serupa