13. Ayam Ungkep Manjaa

Pawonmbakdhew
Pawonmbakdhew @cook_pawonmbakdhew
Kabupaten Bekasi

Kemaren beli ayam 1 ekor.
Yang 1/2 ekor dimasak ayam kecap
Yang 1/2 lagi diungkep. Jadi sewaktu waktu bisa tinggal goreng deh 😁

13. Ayam Ungkep Manjaa

7 orang berencana membuat resep ini

Kemaren beli ayam 1 ekor.
Yang 1/2 ekor dimasak ayam kecap
Yang 1/2 lagi diungkep. Jadi sewaktu waktu bisa tinggal goreng deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1/2 ekorayam
  2. 5bawang putih
  3. 1 sdtpenuh ketumbar bubuk
  4. 1 sdtpenuh kunyit bubuk
  5. 1 sdtpenuh garam
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. Daun salam (opsional)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Ayam direbus sebentar untuk menghilangkan kotoran. Kurleb 3 menit atau sampai mendidih aja.

  2. 2

    Haluskan baput sekalian dicampur dengan bahan² lainnya

  3. 3

    Siapkan wajan. Beri minyak goreng secukupnya sambil diputer²in ke wajannya biar nanti ga lengket.

  4. 4

    Masukkan ayam dan bumbu ke wajan. Lalu aduk

  5. 5

    Tambahkan air hingga ayam terendam. Lalu rebus dengan api besar. Kalo ada daun salam bisa langsung dimasukkan.

  6. 6

    Biarkan sampai menyusut

  7. 7

    Setelah dingin baru masukkan kulkas ya moms 🤗

  8. 8

    Udah deh moms.. si ayam udah tinggal goreng ajaa 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawonmbakdhew
Pawonmbakdhew @cook_pawonmbakdhew
pada
Kabupaten Bekasi
Resep yang aku share ini cocok banget buat kalian yang pemula dan ga begitu hobi masak tapi jadi bisa bikin olahan yang enak, sehat, praktis, simple, cepet dan ga ribet 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa