20. Ayam ungkep

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Kadang suka males masak.....jadi stiap beli ayam brapapun banyaknya pasti diungkep dulu baru disimpan dalam kulkas....jadi sewaktu2 kalau rasa malas melanda.....tinggal ambil ayam dan goreng deh praktis kan 😊😊

#TiketMasukGoldenApron3
#MudikOnline
#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja

20. Ayam ungkep

10 orang berencana membuat resep ini

Kadang suka males masak.....jadi stiap beli ayam brapapun banyaknya pasti diungkep dulu baru disimpan dalam kulkas....jadi sewaktu2 kalau rasa malas melanda.....tinggal ambil ayam dan goreng deh praktis kan 😊😊

#TiketMasukGoldenApron3
#MudikOnline
#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam utuh potong2 sesuai selera
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 1 genggambawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 4 butirkemiri
  7. 6 lembardaun jeruk
  8. 5 lembardaun salam
  9. 4 batangsereh
  10. 2 ruas jarikunyit
  11. 2 ruas jarijahe
  12. 2 ruas jarilengkuas
  13. Garam
  14. Sedikitminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam lalu cuci hingga bersih.....beri perasan jeruk nipis dan diaduk2 diamkan 10 menit

  2. 2

    Siapkan bumbu, lalu uleg bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan garam, lalu tumis sebentar hingga harum

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh geprek lalu tuang air sedikit saja kurleb 2 gelas....kemudian masukkan ayam, aduk2 sebentar dan tutup pancinya rapat2.....ungkep selama 10 menit, matikan api (jangan buka tutup panci) dan biarkam selama 30 menit....lalu nyalakan api kembali kurleb 10 menit dan jadilah ungkep ayam yang empuk dan gurih...selamat mencoba ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa