Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source :Widynaura.ceritanya begini ya yang pertama tentang Pilkada cookpad.saya dukung semua authors ya terutama regional Bandung .cuma yang duluan saya recook pasti yang pertama saya suka lihat bahan dikulkas ada apa.yg kedua saya tanya orang rumah mau ga kalo mama bikin ini.gitu😀terus pas kebetulan juga ada event CABEKU tema santan ya akhirnya saya pilih resep teh Widy biar sekalian ikut event CABEKU .jadi ga ada sedikitpun ya dukung ini dukung itu yg jelas saya support semuanya 🙏 #CABEKU #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor Ayam Suwir Kuah Putih

23 orang berencana membuat resep ini

Source :Widynaura.ceritanya begini ya yang pertama tentang Pilkada cookpad.saya dukung semua authors ya terutama regional Bandung .cuma yang duluan saya recook pasti yang pertama saya suka lihat bahan dikulkas ada apa.yg kedua saya tanya orang rumah mau ga kalo mama bikin ini.gitu😀terus pas kebetulan juga ada event CABEKU tema santan ya akhirnya saya pilih resep teh Widy biar sekalian ikut event CABEKU .jadi ga ada sedikitpun ya dukung ini dukung itu yg jelas saya support semuanya 🙏 #CABEKU #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas)
  2. 65 mlsantan kara
  3. 400 mlair matang (saya pake air kaldu ayam)
  4. Garam(disesuaikan)
  5. Gula pasir (disesuaikan)
  6. Kaldu bubuk (disesuaikan)
  7. 1 btngserei,geprek
  8. 3 lmbrdaun salam
  9. 3 lmbrdaun jeruk
  10. 150 grwortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak)
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 8 siungbawang merah
  14. 8 siungbawang putih(saya 4 siung)
  15. 4 bhkemiri(saya digoreng dulu)
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1 sdtmerica
  18. Seirisjahe(saya ngga pake)
  19. Sedikitpala(saya sejumput pala bubuk
  20. Taburan:
  21. Secukupnyabawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀)

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum

  2. 2

    Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata

  3. 3

    Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa