Mie kopyok (mie kriting)

Mega Fitri Yani
Mega Fitri Yani @Megafitri94
Semarang

Mie adalah salah satu makanan favorit anak-anak saya dan mie kopyok adalah kesukaan suami saya, saya ganti mienya menggunakan mie kriting supaya lebih sehat.

Mie kopyok (mie kriting)

4 orang berencana membuat resep ini

Mie adalah salah satu makanan favorit anak-anak saya dan mie kopyok adalah kesukaan suami saya, saya ganti mienya menggunakan mie kriting supaya lebih sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-40 menit
5 orang
  1. 5 kepingmie kriting (me mie burung dara)
  2. 10 bhTahu kepong
  3. 1 onskecambah
  4. 5 bhlontong
  5. 1 Bkskaldu bubuk rasa sapi (non msg me Halawa)
  6. 1/2 SDMgaram
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 2 literair untuk kuah
  10. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  11. Secukupnyaseledri yg telah di iris untuk taburan
  12. Secukupnyakerupuk gendar
  13. Secukupnyakecap

Cara Membuat

+-40 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai matang, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Cincang bawang putih, didihkan 2 liter air, setelah air mendidih masukan bawang putih yg telah di cicang, tambahkan kaldu bubuk beserta garam, didihkan kembali air hingga kuah tercium wangi, koreksi rasa.

  3. 3

    Potong-potong lontong sesuai selera tata di Ats piring, kemudian tata mie 1 keping mie yg telah di rebus tadi, tambahkan kecambah beserta tahu kepong yg telah di iris dadu.

  4. 4

    Kemudian taburi dengan bawang goreng dan seledri siram kuah panas tdi, kemudian taburi kerupuk gendar dan kecap. Siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Fitri Yani
Mega Fitri Yani @Megafitri94
pada
Semarang
Ibu dari 5 orang anak yang tadinya tdk bisa masak, akhirnya sekarang sudah sudah sedikit-demi sedikit bisa masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa