Mie kopyok

Dwi Ernawati
Dwi Ernawati @pawonerna_9058048
Bogor

Kangen kulineran Semarang, bikin mie KOPYOK saja. Seger banget buat buka puasa, gobyos Kabeh 🤭
Yang khas dari Mie KOPYOK ini yaitu mienya yang disiram dengan kuah bawang putih yg diletakkan di botol lalu dikopyok KOPYOK, toge, tahu Pong,kecap dan kerupuk gendar yang ga boleh ketinggalan.
Saya bumbu kuahnya ga ta masukin botol, langsung dituang saja 🤭

#PejuangGoldenAppron3

Mie kopyok

25 orang berencana membuat resep ini

Kangen kulineran Semarang, bikin mie KOPYOK saja. Seger banget buat buka puasa, gobyos Kabeh 🤭
Yang khas dari Mie KOPYOK ini yaitu mienya yang disiram dengan kuah bawang putih yg diletakkan di botol lalu dikopyok KOPYOK, toge, tahu Pong,kecap dan kerupuk gendar yang ga boleh ketinggalan.
Saya bumbu kuahnya ga ta masukin botol, langsung dituang saja 🤭

#PejuangGoldenAppron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 250 grmie kuning basah
  2. 100 grtoge
  3. 6 buahtahu pong
  4. 3 buahlontong, iris
  5. 100 grkerupuk gendar atau kerupuk karak / puli, goreng
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1 batangseledri, iris
  8. Bawang goreng
  9. Sambel rawit rebus
  10. Bumbu kuah ;
  11. 5 siungbawang putih, cincang halus
  12. 1 literair
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 sdtgula
  15. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek halus bumbu kuah Campur bahan kuah, lalu masak hingga mendidih. Test rasa. Sisihkan

  2. 2

    Masak air, seduh mie dan toge, tiriskan.

  3. 3

    Siapkan piring, tata irisan lontong, mie kuning, toge, irisan tahu, kerupuk gendar yg diremas, kucuri kecap lalu siram dengan bumbu kuah. Taburi sledri dan bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Ernawati
Dwi Ernawati @pawonerna_9058048
pada
Bogor
suka masak, suka kuliner, suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa