Kebab / Sawarma Daging Sapi

Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦

Isian kebab sawarma yang sangat simpel, murah, dan mudah...
Rasanya ga usah ditanya lagi.. pokoknya endesss, endol surendol lah...
Resep untuk memenuhi persyaratan #JadiPejuangGA3Lagi
#ResepKe2
#CookpadCommunity_Bandung
#DirumahAja
#AuthorsBandungHebring

Kebab / Sawarma Daging Sapi

Isian kebab sawarma yang sangat simpel, murah, dan mudah...
Rasanya ga usah ditanya lagi.. pokoknya endesss, endol surendol lah...
Resep untuk memenuhi persyaratan #JadiPejuangGA3Lagi
#ResepKe2
#CookpadCommunity_Bandung
#DirumahAja
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 6 lembarkulit tortila
  2. 2 bhkentang, kypas iris kotak lalu goreng hingga matang
  3. 2 bhtomat, iris tipis
  4. 1 bhtimun, iris serong tipis
  5. 1/4 bhbawang bombay, iris iris
  6. 6 lembarselada, iris iris
  7. secukupnyaSaus tomat
  8. secukupnyaSaus sambal
  9. secukupnyaMayonaise
  10. Marinasi / Marinet Daging
  11. 150 grdaging sapi
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputmerica bubuk
  14. Sejumputkunyit bubuk
  15. Sejumputkaldu sapi bubuk
  16. Sejumputvetcin (jika suka)
  17. 2 sdmsaus tomat
  18. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi : campur semua bahan marinasi daging. Lalu diamkan selama minimal 15 menit. Lalu panggang daging di atas teflon (biarkan airnya keluar semua). Panggang dengan api sedang cenderung kecil. Panggang hingga daging matang sempurna (airnya menyusut seluruhnya).

  2. 2

    Letakan 1 lembar kulit tortila pada sebuah nampan / piring. Oles setengah bagian dengan campuran saus tomat dan cabai dan setengah bagian lagi olesi mayonnaise.

  3. 3

    Tata irisan selada dan kentang yang sudah digoreng di atasnya.

  4. 4

    Tata letakan juga irisan tomat di atasnya.

  5. 5

    Tata lagi beberapa irisan daging. Lalu gulung secara hati hati dan gulung perlahan sawarmanya. Lalu olesi permukaan sawarma yang sudah di gulung dengan margarin. Lalu panggang di teflon (jangan dibalik balik) hingga sisi bawahnya sudah kering dan matang balikan. Panggang lagi hingga sisi lainnya matang sempurna. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
pada
🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦
i am momy and wife too...marriage with marocan man...and i live in indonesia... ❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
Makasih teh say... 🤗🤗❤️
Yuk teh mari di recook.. hehehehe..

Resep Serupa